ディナーコース『BALDI』より

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ディナーコース『BALDI』より
温前菜
『ホワイトアスパラガスのフリット ミモザ風 生ハムを添えて』

フランス産のホワイトアスパラガスを使用し、パルミジャーノチーズを混ぜた衣でフリット。ゆで卵とレモンを和えたソースに生ハムの塩気で召し上がっていただきます。間違いないですね😊

現在ロシア・ウクライナ情勢の影響で流通が滞ることもあり、入荷が難しいときもありますが、この時期しか食べられないものなので
、是非召し上がってみてはいかがでしょうか。

サバティーニ・ディ・フィレンツェ東京店
キッチン 青柿 郁弥

現在、東京都のまん延防止等重点措置の要請に従い、以下のように営業しております。
お客様のご理解とご協力のほどよろしくお願い致します。

■営業時間
ランチ11:30~15:00(L.O.14:00)
ディナー17:30~21:00(L.O.19:00 / アルコールL.O.20:00)

#まん延防止等重点措置

#新型コロナウイルス感染症拡大防止対策

#山梨グリーンゾーン対策

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