
【前菜の盛り合わせ】
いつもお世話になっております。
サバティーニ・ディ・フィレンツェ東京です。
ディナーコース ” トスカーナ ” の前菜は、本日の前菜盛り合わせ シェフ バルディお気に入りの前菜や、厳選した季節の食材を盛り込んだサバティーニ風アンティパストミストをご用意させて頂いております。
(一例)
・フルートマトとモッツァレラのカプ レーゼ
・鶏のガランティーヌとスペック
・寒ブリのマリネ キャビア添え
・海老とポテトのロシア風サラダ
どうぞよろしくお願い致します。
サバティーニ・ディ・フィレンツェ東京店
支配人 遠藤賢太郎