【季節の特別ランチ】
※ご予約は公式ホームページからがお得です！
いつもお世話になっております。
サバティーニ・ディ・フィレンツェ東京です。
当店の季節の食材を使った特別ランチはいかがでしょうか。
～前菜～
＊シェフ バルディお気に入りの前菜や、厳選した季節の食材を盛り込んだ
サバティーニ風アンティパストミスト
～パスタ～
＊自家製パスタ タリアテッレ 赤ワインと黒胡椒で煮込む牛肉のラグー “ペポーゾ”
～お魚料理～
＊本日の鮮魚の溶岩石グリル
カリフラワーのピュレとタプナードソース 柚子のアクセント
～メインデッシュ～
＊フランス ブルターニュ産 仔牛ショートロインのソテー 西洋キノコのトリフォラートを添えて 黒トリュフとマルサラワインのソース
～デザート～
パテシェ特製デザート
～食後のお飲み物～
宜しくお願い致します。
サバティーニ・ディ・フィレンツェ東京店
支配人 遠藤賢太郎
