季節の特別ランチ

【季節の特別ランチ】

※ご予約は公式ホームページからがお得です！

いつもお世話になっております。
サバティーニ・ディ・フィレンツェ東京です。

当店の季節の食材を使った特別ランチはいかがでしょうか。

～前菜～
＊シェフ バルディお気に入りの前菜や、厳選した季節の食材を盛り込んだ
サバティーニ風アンティパストミスト

～パスタ～
＊自家製パスタ タリアテッレ 赤ワインと黒胡椒で煮込む牛肉のラグー “ペポーゾ”

～お魚料理～
＊本日の鮮魚の溶岩石グリル
カリフラワーのピュレとタプナードソース 柚子のアクセント

～メインデッシュ～
＊フランス ブルターニュ産 仔牛ショートロインのソテー 西洋キノコのトリフォラートを添えて 黒トリュフとマルサラワインのソース

～デザート～
パテシェ特製デザート

～食後のお飲み物～

宜しくお願い致します。

サバティーニ・ディ・フィレンツェ東京店
支配人　遠藤賢太郎