
【鮟鱇のデュグレレソース】
いつもお世話になっております。
サバティーニ・ディ・フィレンツェ東京です。
本日の日替わりランチのお魚料理は ” 生ハムを巻いた鮟鱇のソテー デュグレレソース 春菊を添えて ’’ でした。
爽やかなソースと春菊のアクセント、生ハムの旨味が鮟鱇の味を引き立てる一品となりました。
またご紹介させて頂きますので、
宜しくお願い致します。
サバティーニ・ディ・フィレンツェ東京店
支配人 遠藤賢太郎
【鮟鱇のデュグレレソース】
いつもお世話になっております。
サバティーニ・ディ・フィレンツェ東京です。
本日の日替わりランチのお魚料理は ” 生ハムを巻いた鮟鱇のソテー デュグレレソース 春菊を添えて ’’ でした。
爽やかなソースと春菊のアクセント、生ハムの旨味が鮟鱇の味を引き立てる一品となりました。
またご紹介させて頂きますので、
宜しくお願い致します。
サバティーニ・ディ・フィレンツェ東京店
支配人 遠藤賢太郎
【公式】サバティーニ・ディ・フィレンツェ 東京店