サルティンボッカ

サルティンボッカ

【サルティンボッカ】
 
いつもお世話になっております。
サバティーニ・ディ・フィレンツェ東京です。

本日のプリフィックスランチのお肉料理は子牛の生ハム重ね焼き ” サルティンボッカ ” でした。

イタリア伝統のお料理ですが、
大変好評の一皿となりました。

またご紹介させて頂きますので、
宜しくお願い致します。

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サバティーニ・ディ・フィレンツェ東京店
支配人 遠藤賢太郎