自家製手打ちパスタ オレキエッテ

【自家製手打ちパスタ オレキエッテ】
いつもお世話になっております。
サバティーニ・ディ・フィレンツェ東京です。
本日の日替わりランチのパスタ料理は ” 自家製手打ちパスタ オレキエッテ 菜の花とツブ貝のソース カラスミ風味 ” でした。手打ちのパスタの食感と季節の食材のソースがとても相性の良い一品となりました。
またご紹介させて頂きますので、
宜しくお願い致します。
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サバティーニ・ディ・フィレンツェ東京店
支配人 遠藤賢太郎