【真鯛のアクアパッツァ】
いつもお世話になっております。
サバティーニ・ディ・フィレンツェ東京です。
先日のランチで提供させて頂きました、イタリアを代表する魚料理 ” アクアパッツァ ” のご紹介です。
新鮮な真鯛を、あさりやトマト、オリーブなどとともにじっくりと煮込み、
真鯛の上品な旨味と魚介の豊かな出汁とトマトの爽やかな酸味が重なり、シンプルながら奥深い味わいに仕上げています。
素材の美味しさを存分に楽しめる、イタリア料理ならではの一皿です。
機械が御座いましたら当店のランチを
是非お召し上がりください。
宜しくお願い致します。
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※「席を予約する」よりテーブルチェックでもご予約いただけます。
サバティーニ・ディ・フィレンツェ東京店
支配人 遠藤賢太郎
【お会計についてのお願い】
当店ではスムーズなご案内とサービス維持のため、お会計はご一括でのご精算をお願いしております。
誠に恐縮ではございますが、個別でのご精算は承っておりません。
皆さまのご理解とご協力を心よりお願い申し上げます。
