【サルデーニャ産ボラのカラスミと海老のフェデリーニ】
いつもお世話になっております。
サバティーニ・ディ・フィレンツェ東京です。
当店のアラカルトの一品 ” サルデーニャ産ボラのカラスミと海老のフェデリーニ ” はいかがでしょうか。
海老の豊かな旨味に、サルデーニャ産ボラのカラスミが持つ凝縮された魚介の風味とほどよい塩味を合わせた、味わい深い一皿です。
細めのフェデリーニにソースをしっかりと絡め、海老の甘みとカラスミの芳醇な香りをお楽しみいただけます。
機会がございましたら是非お召し上がりください。
宜しくお願い致します。
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サバティーニ・ディ・フィレンツェ東京店
支配人 遠藤賢太郎
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誠に恐縮ではございますが、個別でのご精算は承っておりません。
皆さまのご理解とご協力を心よりお願い申し上げます。
