메뉴

이탈리아 파르마산 생햄과 제철 과일

4,500엔(세금 포함)

훈제 연어와 아스파라거스 샐러드, 판테렐리아산 케이퍼와 사워크림 소스

4,200엔(세금 포함)

버팔로 모짜렐라 치즈와 과일 토마토 샐러드 카프레제

4,800엔(세금 포함)

아보카도와 킹크랩, 캐비어 칵테일 칵테일 아우로라 소스

4,800엔(세금 포함)

전채요리 모둠

3종 5,800엔(세금 포함)
4종 7,000엔(세금 포함)

피렌체식 트리피아와 흰 강낭콩 토마토 조림, 람프레도토와 검은 양배추를 곁들인 인시미노

3,500엔(세금 포함)

포아그라 소테 사과와 베리, 토스카나의 성스러운 와인 '빈산토'를 곁들인 소스

6,500엔(세금 포함)

야채가 듬뿍 들어간 미네스트로네 수프

1,800엔(세금 포함)

오늘의 수프

1,800엔(세금 포함)부터

전통 사바티니 스타일의 스파게티

4500엔(세금 포함)

사르데냐산 숭어 까라스미와 새우 페데리니 요리

4,000엔(세금 포함)

게와 토마토 소스를 곁들인 링귀네 브랜디 맛

4,000엔(세금 포함)

향긋한 포르치니 버섯을 넣은 홈메이드 플랫 파스타 탈리아텔레

4,200엔(세금 포함)

푸짐한 페스카토라풍 스파게티

5,000엔(세금 포함)

검은 후추와 페코리노 치즈, 베이컨을 곁들인 카보나라 스파게티

3,500엔(세금 포함)

와규의 볼로냐식 미트 소스 수제 플랫 파스타 탈리아텔레

3,800엔(세금 포함)

매콤한 토마토 소스를 곁들인 아라비아타풍 펜네 또는 페데리니와 함께

3,000엔(세금 포함)

카르나로리 쌀 리조또

3,600엔(세금 포함)부터

믹스 샐러드

2,500엔(세금 포함)

과일 토마토와 루콜라 샐러드

2,800엔(세금 포함)

나가사키 고토 열도 직송의 신선한 생선을 원하는 조리법으로!

오븐구이 5,600엔(세금 포함)부터
아쿠아파짜 6,000엔(세금 포함)부터
카츄코 7,200엔(세금 포함)부터

천사 새우와 가리비 소테 사프란 크림소스 필라프와 함께 제공

6,000엔(세금 포함)

클래식 송아지 고기 커틀릿 밀라노 스타일

7,500엔(세금 포함)

흑후추가 들어간 와규의 레드와인 조림 임프루네타 스타일

6,000엔(세금 포함)

토스카나식 송아지 다리살 조림 '오소부코' 흰 강낭콩과 사프란 리조또를 곁들인 요리

6,000엔(세금 포함)

송아지 등심 구이 포르치니 버섯 소테와 함께 제공

8,200엔(세금 포함)

뼈 있는 양고기 구이 샬롯을 곁들인 향초 오일 소스를 곁들여

6,800엔(세금 포함)

셰프 발디 특선 와규 등심 탈리아타에 루꼴라를 곁들인 발사믹의 향기

9,500엔(세금 포함)

셰프 발디 특선 와규 등심 구이 레몬과 허브솔트를 곁들인 그릴

9,000엔(세금 포함)

고기 믹스 그릴

10,000엔(세금 포함)

고치현산 토사 아카 우시 비스테카 알라 피오렌티나(T본) 1kg(약 2인분)

38,000엔(세금 포함)