
코스 메뉴가 새로워졌습니다.
항상 감사하게 생각하고 있습니다.
사바티니 디 피렌체 도쿄입니다.
오늘부터 점심 메뉴가 바뀌었습니다.
이 기회에 꼭 드셔보시기 바랍니다.
프리픽스 런치에서
~전채요리
후쿠이 명수 연어의 수제 마리네이드 딜의 향기 위쿄의 크레마 케이퍼와 레몬의 악센트를 더했다.
생햄과 살라미, 닭 간 페가티니와 제철 과일 잼을 곁들인 페가티니
오늘의 전채 모둠
~파스타
타원형의 긴 파스타 링귀네
봄철 조개와 육수를 응축한 토마토 소스 바질리코 페이스트의 악센트
수제 파스타 탈리아텔레 이탈리아산 프로슈토 코토
그린피스와 마스카포네 치즈 크림 소스
오늘의 파스타
~생선 요리 또는 고기 요리
오늘의 생선 요리
오늘의 고기 요리
야마가타현 직송 콜라겐과 맛이 풍부한 '두중고려돼지'의 용암석 구이
제철 야채와 함께 향초 버터의 향긋함
엄선된 흑우 등심 탈리아타 숙성 발사믹과 로즈마리 소스 제철 과일 토마토, 루콜라 세르바티카, 파르미자노 치즈 페이스트와 함께 제공
많은 관심 부탁드립니다.
사바티니 디 피렌체 도쿄점
지배인 엔도 켄타로