
조마루치 소고기 저온 로스트 카르파초 구이 그린페퍼와 올리브 타파드】그린페퍼와 올리브의 타파나드
항상 사랑해 주셔서 감사합니다. 사바티니 디 피렌체 도쿄입니다.
오늘의 오늘의 런치 애피타이저는 저온에서 천천히 익혀 부드럽게 구운 조마루치 소고기를 카르파초 스타일로 만든 요리입니다. 향긋한 그린 페퍼와 올리브 타파드를 곁들여 사워크림과 화이트 발사믹 비네그레트로 상큼하게 마무리한 일품입니다.
허브 향이 나는 샐러드와 함께 즐겨보세요.
여러분의 방문을 진심으로 기다리고 있습니다.
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사바티니 디 피렌체 도쿄점
지배인 엔도 켄타로