课程
各种冬季课程以及欢迎和欢送会课程均可预订。从三月初到三月中可提供各种春季课程。

官方最低价保证 [S 午餐] 仅限平日网络预订,祝酒用气泡酒 ¥10,000→¥9,800(含税和服务费)
这顿特别的午餐提供了托斯卡纳美食的精髓。全套套餐包括开胃菜、意大利面、鱼类和肉类菜肴。无论您是邀请客人参加商务午餐、周年纪念还是面对面会谈,Baldi 厨师都能为您提供各种菜肴。
该计划仅包括平日的一杯饮料。
课程价格(含税和服务费) 净预订价格 10,000 日元 → 9,800 日元
产品数量 5
PRANZO S
+ 含一杯饮料(可选气泡酒或软饮料)
当日开胃菜
什锦开胃菜
厨师 Baldi 最喜欢的开胃菜和精心挑选的时令食材。
萨巴蒂尼式开胃小菜
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手工制作的 "Peposo "肉酱意大利面。
自制意大利通心粉--用红葡萄酒和黑胡椒烹制的牛肉浓汤 "Peposo"
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Pesce del giorno alla griglia
纯鱼子酱和自制酱料,"柚子 "香味。
在熔岩岩石上烤制当日鲜鱼
花椰菜泥和柚子酱汁
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盐渍三孢葡萄干
萨尔萨玛莎拉和黑塔尔图。
法国布列塔尼香煎小牛里脊肉
黑松露与马沙拉葡萄酒酱汁西式蘑菇配三色蘑菇
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dolce del giorno
糕点师的特色甜点
窗格/窗帘
面包/咖啡
如果您有任何过敏症或不喜欢的食物,请在预订时告知我们,以便我们做出必要的更改。根据过敏类型,我们可能无法提供菜单上的食材或烹饪方法。在这种情况下,餐厅会与您联系。此外,我们还要求有过敏症的顾客在就餐时按照我们的规定填写一份 "过敏症同意书",因此我们希望得到您的理解和配合。
*我们可以为周年纪念和生日提供留言板。(最多 15 个字符)。
请在(请求/评论)栏中输入您的请求。
*请至少提前三天联系办公室。
*图片仅供参考。
*内容可能会根据食材的供应情况有所变动。
官方最低价保证 每天仅限 10 人 净预订 TOSCANA 课程 5 道菜 TOSCANA ¥ 16,500 → ¥ 16,000 (含税和服务费)
自索尼大厦开业以来,这道招牌晚餐一直深受客人欢迎。 从开胃菜到意大利面,再到主菜,菜单上的各种菜肴都体现了托斯卡纳美食的精髓,只有萨巴蒂尼才能做到。
课程价格(仅预订)16,000 日元(含税和服务费
产品数量 5
托斯卡纳
2024-2025 年。
意大利肉酱
"RIBOLLITA"。
通心粉配托斯卡纳传统面包
"里波利塔
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萨巴蒂尼小开胃菜
当日各种开胃菜
厨师 Baldi 最喜欢的开胃菜和精心挑选的时令食材。
萨巴蒂尼式开胃小菜
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纯鱼子酱烤面包
profumato allo " yuzu".
烤西班牙鲭鱼配香味四溢的烤花椰菜
花椰菜泥配橄榄和水瓜煎菜籽酱及新鲜黄柚子
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鳕鱼肉酱烩意大利面
托斯卡纳宽面 自制帕帕德通心粉
用基安蒂葡萄酒和香草炖野猪肉,配甜丁香
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三叶木耳肉酱
萨尔萨玛莎拉和黑塔尔图。
萨巴蒂尼特制拉瓦洛克烤肉拼盘
(精选黑和牛里脊肉、带骨羊里脊肉、东中高丽猪肉)
黑松露与马沙拉葡萄酒酱配西式三色蘑菇
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dolce del giorno
糕点师的特色甜点
窗格/窗帘
面包/咖啡
*用于糕点师的特制甜点。
*对于最多 6 人的预订,您可以选择马车。
对于 7 人或以上的预订,我们将提供糕点师推荐的甜点。
面包/咖啡
*课程内容根据季节进行调整。
更改日期和时间一经确定,将立即在官方网站上公布。
请访问我们的官方网站 (https://sabatini-tokyo.com)。
原产地和某些菜肴可能会根据食材的供应情况而有所变化。
*照片中的食物仅为图片和示例。
如果您有任何过敏症或不喜欢的食物,请在预订时告知我们,以便我们做出必要的更改。根据过敏类型,我们可能无法提供菜单上的食材或烹饪方法。在这种情况下,餐厅会与您联系。此外,我们还要求有过敏症的顾客在就餐时按照我们的规定填写一份 "过敏症同意书",因此我们希望得到您的理解和配合。
*我们可以为周年纪念和生日提供留言板。(最多 15 个字符)。
请在(请求/评论)栏中输入您的请求。
*请至少提前三天联系办公室。
*图片仅供参考。
*内容可能会根据食材的供应情况有所变动。
冬季托斯卡纳套餐]5 道菜 2 道主菜,16,500 日元(含税和服务费)。
自索尼大厦开业以来,这道招牌菜一直深受顾客欢迎。 菜单上的各种菜肴展现了托斯卡纳美食的精髓,只有萨巴蒂尼才能做到。
课程价格:16,500 日元(含税和服务费)
产品数量 5
托斯卡纳
2024-2025 年。
意大利肉酱
"RIBOLLITA"。
通心粉配托斯卡纳传统面包
"里波利塔
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萨巴蒂尼小开胃菜
当日各种开胃菜
厨师 Baldi 最喜欢的开胃菜和精心挑选的时令食材。
萨巴蒂尼式开胃小菜
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纯鱼子酱烤面包
profumato allo " yuzu".
烤西班牙鲭鱼配香味四溢的烤花椰菜
花椰菜泥配橄榄和水瓜煎菜籽酱及新鲜黄柚子
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鳕鱼肉酱烩意大利面
托斯卡纳宽面 自制帕帕德通心粉
用基安蒂葡萄酒和香草炖野猪肉,配甜丁香
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三叶木耳肉酱
萨尔萨玛莎拉和黑塔尔图。
萨巴蒂尼特制拉瓦洛克烤肉拼盘
(精选黑和牛里脊肉、带骨羊里脊肉、东中高丽猪肉)
黑松露与马沙拉葡萄酒酱配西式三色蘑菇
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dolce del giorno
糕点师的特色甜点
窗格/窗帘
面包/咖啡
*用于糕点师的特制甜点。
*对于最多 6 人的预订,您可以选择马车。
对于 7 人或以上的预订,我们将提供糕点师推荐的甜点。
面包/咖啡
*课程内容根据季节进行调整。
更改日期和时间一经确定,将立即在官方网站上公布。
请访问我们的官方网站 (https://sabatini-tokyo.com)。
原产地和某些菜肴可能会根据食材的供应情况而有所变化。
*照片中的食物仅为图片和示例。
如果您有任何过敏症或不喜欢的食物,请在预订时告知我们,以便我们做出必要的更改。根据过敏类型,我们可能无法提供菜单上的食材或烹饪方法。在这种情况下,餐厅会与您联系。此外,我们还要求有过敏症的顾客在就餐时按照我们的规定填写一份 "过敏症同意书",因此我们希望得到您的理解和配合。
*我们可以为周年纪念和生日提供留言板。(最多 15 个字符)。
请在(请求/评论)栏中输入您的请求。
*请至少提前三天联系办公室。
*图片仅供参考。
*内容可能会根据食材的供应情况有所变动。

主厨季节套餐:冬季 "巴尔迪套餐",24,000 日元(含税和服务费)。
开业 40 年。这道时令菜肴由餐厅开业以来一直掌勺的主厨 Baldi Virgilio 推荐。主厨使用时令食材,精心烹制每一道菜肴,用烹饪技术将食材的原汁原味展现得淋漓尽致。
这道高级菜肴融合了优质食材、传统技艺和厨师对细节的关注。
套餐价格 24,000 日元(含税和服务费)
产品数量 7
巴尔迪
[Inverno 2024-2025]。
新鲜鱼肉鞑靼和鱼子酱面包
柚子和薏米,葱花
金枪鱼和甜虾鞑靼配鱼子酱
加香葱、香草和柚子酱的蛋黄酱
========================
用 "罐头 "和 "半成品 "做成的
番茄和黑醋栗馅饼
意大利通心粉配白豆 "cannellini "和茴香籽
清炖西红柿配贝类和莳萝
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意大利炖牛肉配腊肠,。
红酒和黑酒
新鲜通心粉
自制的董仲舒猪肉沙司配烤萝卜炖汤。
黑松露和蘑菇塔尔图法塔点缀其间。
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在 "WAWASAI "号上漫步和遨游
"shimonitanegi "龙舌兰和榛子的香味。
鲆鱼和扇贝配发酵成熟的蔬菜和韭菜的 Vaporetto。
姜味和龙蒿。
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索尔贝托
漱口水果冻
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filetto di manzo con fegato grasso,.
玛莎拉沙拉和黑塔尔图夫
主厨 Baldi 精选的层叠黑和牛柳和鹅肝
黑松露和马沙拉葡萄酒酱
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dolce al carrello
糕点师的特色甜点
*对于最多 6 人的预订,您可以选择马车。
对于 7 人或以上的预订,我们将提供糕点师推荐的甜点。
窗格/窗帘
面包/咖啡
原产地和某些菜肴可能会根据食材的供应情况而有所变化。
*照片中的食物仅为图片和示例。
如果您有任何过敏症或不喜欢的食物,请在预订时告知我们,以便我们做出必要的更改。根据过敏类型,我们可能无法提供菜单上的食材或烹饪方法。在这种情况下,餐厅会与您联系。此外,我们还要求有过敏症的顾客在就餐时按照我们的规定填写一份 "过敏症同意书",因此我们希望得到您的理解和配合。
*我们可以为周年纪念和生日提供留言板。(最多 15 个字符)。
请在(请求/评论)栏中输入您的请求。
*请至少提前三天联系办公室。
*图片仅供参考。
*内容可能会根据食材的供应情况有所变动。
60 岁及以上老年人优惠:"Bardi Course",由魅力主厨推荐的全套时令菜单,24,000 日元(含税和服务费)。
开业 40 年。这道时令菜肴由餐厅开业以来一直掌勺的主厨 Baldi Virgilio 推荐。主厨使用时令食材,精心烹制每一道菜肴,用烹饪技术将食材的原汁原味展现得淋漓尽致。
这道高级菜肴融合了优质食材、传统技艺和厨师对细节的关注。
套餐价格 24,000 日元(含税和服务费)
产品数量 7
巴尔迪
[Inverno 2024-2025]。
新鲜鱼肉鞑靼和鱼子酱面包
柚子和薏米,葱花
金枪鱼和甜虾鞑靼配鱼子酱
加香葱、香草和柚子酱的蛋黄酱
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用 "罐头 "和 "半成品 "做成的
番茄和黑醋栗馅饼
意大利通心粉配白豆 "cannellini "和茴香籽
清炖西红柿配贝类和莳萝
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意大利炖牛肉配腊肠,。
红酒和黑酒
新鲜通心粉
自制的董仲舒猪肉沙司配烤萝卜炖汤。
黑松露和蘑菇塔尔图法塔点缀其间。
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在 "WAWASAI "号上漫步和遨游
"shimonitanegi "龙舌兰和榛子的香味。
鲆鱼和扇贝配发酵成熟的蔬菜和韭菜的 Vaporetto。
姜味和龙蒿。
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索尔贝托
漱口水果冻
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filetto di manzo con fegato grasso,.
玛莎拉沙拉和黑塔尔图夫
主厨 Baldi 精选的层叠黑和牛柳和鹅肝
黑松露和马沙拉葡萄酒酱
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dolce al carrello
糕点师的特色甜点
*对于最多 6 人的预订,您可以选择马车。
对于 7 人或以上的预订,我们将提供糕点师推荐的甜点。
窗格/窗帘
面包/咖啡
原产地和某些菜肴可能会根据食材的供应情况而有所变化。
*照片中的食物仅为图片和示例。
如果您有任何过敏症或不喜欢的食物,请在预订时告知我们,以便我们做出必要的更改。根据过敏类型,我们可能无法提供菜单上的食材或烹饪方法。在这种情况下,餐厅会与您联系。此外,我们还要求有过敏症的顾客在就餐时按照我们的规定填写一份 "过敏症同意书",因此我们希望得到您的理解和配合。
*我们可以为周年纪念和生日提供留言板。(最多 15 个字符)。
请在(请求/评论)栏中输入您的请求。
*请至少提前三天联系办公室。
*图片仅供参考。
*内容可能会根据食材的供应情况有所变动。
如果有一位 60 岁或以上的老人,请在预订时告知我们,以便我们能够为最多一位老人提供免费课程。
至少适用于两人。
*仅在晚餐时段提供。
请注意,本课程不能预订包房。
日本牛扒四道菜套餐(仅限网络预订期) ¥16,800 → ¥15,000(含税及服务费)
午餐/晚餐时间计划仅适用于 NET 预订。
套餐包括前菜、意大利面、主菜日本黑牛牛排、甜点和餐后饮品。(开胃菜、意大利面和甜点每天更换)。
课程价格 网上预订限时优惠 16,800 日元 → 15,000 日元(含税和服务费)
产品数量 5
各种开胃菜
今日意大利面
和牛西冷牛排(120 克)
... 今日甜点
咖啡
最多可为 6 人的预订提供甜点。
7 人或以上的预订将提供糕点师推荐的甜点。
我们很乐意这样做。
*照片中的食物仅为图片和示例。
如果您有任何过敏症或不喜欢的食物,请在预订时告知我们,以便我们做出必要的更改。根据过敏类型,我们可能无法提供菜单上的食材或烹饪方法。在这种情况下,餐厅会与您联系。此外,我们还要求有过敏症的顾客在就餐时按照我们的规定填写一份 "过敏症同意书",因此我们希望得到您的理解和配合。

每天仅限预订 10 次的特别套餐:"Phantom Tosa 红牛 Bistecca Fiorentina "套餐,27,800 日元(含税和服务费)。
这是一顿特别的晚餐,使用的是罕见的土佐明石(Tosa Akashi)牛排,双人份量为 1 公斤,在熔岩石上简单而大胆地烹制,配以我们特制的岩盐和胡椒。套餐还包括各种开胃菜和我们最受欢迎的牛肝菌意大利面。
*Tosa 红牛肉数量有限。仅接受预订,请直接与餐厅联系。
套餐价格 27 800 日元(含税和服务费)
产品数量 5
可用人数 2 - 6
可用时间 17:30-22:00。
可停留时间 请联系商店。
课程内容。
各种开胃菜
面食
意大利牛肝菌面
主菜
1 公斤(2 人份)高知县名牌牛肉 "Tosa no Akashi Bistecca alla Fiorentina"。
多尔奇
从餐车中任选两份甜点
最多可预订 6 人的 Dolce 房车。
对于 7 人或以上的预订,我们将提供糕点师推荐的甜点。
......以及餐后饮品。
备注
[面向企业和机构客户]。
我们是发票系统下的合格发票开具商。
请放心,我们的收据将标有 "合格发票开具企业注册号"。
注册日期:2023 年 10 月 1 日。
[注册号] T8120001062235
[名称] 卡迪纳尔有限公司
*所示价格包括消费税和服务费。
*这一次,是由于最近原材料价格飙升,以及与高油价相关的高运输成本、
我们特此通知您,从 2023 年 2 月初开始,我们将对部分菜品的价格进行调整。我们在此感谢所有老顾客的理解。
*请提前注意,1 月 21-12/21 日和 25-12/25 日、31-12/31 日和 2-1/5 日期间不接受课程预订。
送别和欢送会时令晚餐套餐] + 红白葡萄酒和普罗塞克干杯 20,000 日元(含税和服务费) 6 人起
Sabatini di Firenze,东京,限量供应,可容纳 6 至 13 人。
我们为新年派对、欢迎和欢送派对准备了完美的计划。
仅限晚餐时间
全套套餐包括开胃菜、意大利面、鱼、肉和甜点(内容每天更换)。
套餐计划还包括组织者的饮料。
2018 年 10 月 29 日,Sabatini di Firenze Tokyo迁至东京有乐町 Hulic Square 3F 重新开业。
Sabatini di Firenze 餐厅自 1981 年开业以来一直拥有一批忠实的顾客,如今根据 "托斯卡纳美食精髓,正宗意大利美食精华 "的理念进行了全面改造。新餐厅位于佛罗伦萨市中心。
学费 20,000 日元(含税和服务费)
5 个项目
各种开胃菜
今日意大利面
今天的鱼
∙ 当天的肉类菜肴
甜点
咖啡
+
[包括饮料]
干杯普罗塞克。
一瓶葡萄酒(可选红葡萄酒或白葡萄酒)
6~7 人 3 瓶
8~9 人 4 瓶
10 - 11 人 5 瓶。
12 - 13 人 6 瓶。
*无法选择座位。
*课程内容根据季节进行调整。
*照片中的食物仅为图片和示例。
如果您有任何过敏症或不喜欢的食物,请在预订时告知我们,以便我们做出必要的更改。根据过敏类型,我们可能无法提供菜单上的食材或烹饪方法。在这种情况下,餐厅会与您联系。此外,我们还要求有过敏症的顾客在就餐时按照我们的规定填写一份 "过敏症同意书",因此我们希望得到您的理解和配合。
*图片仅供参考。
*内容可能会根据食材的供应情况有所变动。
*请提前注意,21/12 至 25/12 期间以及 2/1 至 5/1 期间不接受课程预订。
*如预订人数超过 13 人,请直接与餐厅联系并确认。
送别和欢送会时令晚餐套餐] + 红白葡萄酒各一瓶以及弗朗西斯科塔干杯 ¥25,000(含税和服务费)
Sabatini di Firenze,东京,限量供应,可容纳 6 至 13 人。
我们为新年派对、欢迎和欢送派对准备了完美的计划。
仅限晚餐时间
全套套餐包括开胃菜、意大利面、鱼、肉和甜点(内容每天更换)。
套餐计划还包括组织者的饮料。
2018 年 10 月 29 日,Sabatini di Firenze Tokyo迁至东京有乐町 Hulic Square 3F 重新开业。
Sabatini di Firenze 餐厅自 1981 年开业以来一直拥有一批忠实的顾客,如今根据 "托斯卡纳美食精髓,正宗意大利美食精华 "的理念进行了全面改造。新餐厅位于佛罗伦萨市中心。
套餐价格:25,000 日元(含税和服务费)
5 个项目
各种开胃菜
今日意大利面
今天的鱼
∙ 当天的肉类菜肴
甜点
咖啡
+
[包括饮料]
弗朗西亚科尔塔干杯。
一瓶葡萄酒(可选红葡萄酒或白葡萄酒)
6~7 人 3 瓶
8~9 人 4 瓶
10 - 11 人 5 瓶。
12 - 13 人 6 瓶。
*无法选择座位。
*课程内容根据季节进行调整。
*照片中的食物仅为图片和示例。
如果您有任何过敏症或不喜欢的食物,请在预订时告知我们,以便我们做出必要的更改。根据过敏类型,我们可能无法提供菜单上的食材或烹饪方法。在这种情况下,餐厅会与您联系。此外,我们还要求有过敏症的顾客在就餐时按照我们的规定填写一份 "过敏症同意书",因此我们希望得到您的理解和配合。
*图片仅供参考。
*内容可能会根据食材的供应情况有所变动。
*请提前注意,21/12 至 25/12 期间以及 2/1 至 5/1 期间不接受课程预订。
*如预订人数超过 13 人,请直接与餐厅联系并确认。
送别和欢送会时令晚餐套餐] + 升级主菜,可选红葡萄酒和白葡萄酒各一瓶,祝酒香槟 ¥30,000(含税和服务费)
Sabatini di Firenze,东京,限量供应,可容纳 6 至 13 人。
我们为新年派对、欢迎和欢送派对准备了完美的计划。
仅限晚餐时间
全套套餐包括开胃菜、意大利面、鱼、肉和甜点(内容每天更换)。
套餐计划还包括组织者的饮料。
2018 年 10 月 29 日,Sabatini di Firenze Tokyo迁至东京有乐町 Hulic Square 3F 重新开业。
Sabatini di Firenze 餐厅自 1981 年开业以来一直拥有一批忠实的顾客,如今根据 "托斯卡纳美食精髓,正宗意大利美食精华 "的理念进行了全面改造。新餐厅位于佛罗伦萨市中心。
套餐价格 30,000 日元(含税和服务费)
5 个项目
各种开胃菜
今日意大利面
今天的鱼
每日主菜
*主菜升级
主菜由日本黑牛柳*制成。
甜点
咖啡
+
[包括饮料]
欢呼香槟
一瓶葡萄酒(可选红葡萄酒或白葡萄酒)
6~7 人 3 瓶
8~9 人 4 瓶
10 - 11 人 5 瓶。
12 - 13 人 6 瓶。
*无法选择座位。
*课程内容根据季节进行调整。
*照片中的食物仅为图片和示例。
如果您有任何过敏症或不喜欢的食物,请在预订时告知我们,以便我们做出必要的更改。根据过敏类型,我们可能无法提供菜单上的食材或烹饪方法。在这种情况下,餐厅会与您联系。此外,我们还要求有过敏症的顾客在就餐时按照我们的规定填写一份 "过敏症同意书",因此我们希望得到您的理解和配合。
*图片仅供参考。
*内容可能会根据食材的供应情况有所变动。
*请提前注意,21/12 至 25/12 期间以及 2/1 至 5/1 期间不接受课程预订。
*如预订人数超过 13 人,请直接与餐厅联系并确认。
午餐 S / 主厨 Baldi 推荐的冬季午餐套餐 10,000 日元(含税和服务费)。
这顿特别的午餐提供了托斯卡纳美食的精髓。全套套餐包括开胃菜、意大利面、鱼类和肉类菜肴。无论您是邀请客人参加商务午餐、周年纪念还是面对面会谈,Baldi 厨师都能为您提供各种菜肴。
套餐价格 10,000 日元(含税和服务费)
5 个项目
PRANZO S
当日开胃菜
什锦开胃菜
厨师 Baldi 最喜欢的开胃菜和精心挑选的时令食材。
萨巴蒂尼式开胃小菜
=======================================================
手工制作的 "Peposo "肉酱意大利面。
自制意大利通心粉--用红葡萄酒和黑胡椒烹制的牛肉浓汤 "Peposo"
=======================================================
Pesce del giorno alla griglia
纯鱼子酱和自制酱料,"柚子 "香味。
在熔岩岩石上烤制当日鲜鱼
花椰菜泥和柚子酱汁
=======================================================
盐渍三孢葡萄干
萨尔萨玛莎拉和黑塔尔图。
法国布列塔尼香煎小牛里脊肉
黑松露与马沙拉葡萄酒酱汁西式蘑菇配三色蘑菇
=======================================================
dolce del giorno
糕点师的特色甜点
窗格/窗帘
面包/咖啡
如果您有任何过敏症或不喜欢的食物,请在预订时告知我们,以便我们做出必要的更改。根据过敏类型,我们可能无法提供菜单上的食材或烹饪方法。在这种情况下,餐厅会与您联系。此外,我们还要求有过敏症的顾客在就餐时按照我们的规定填写一份 "过敏症同意书",因此我们希望得到您的理解和配合。
*我们可以为周年纪念和生日提供留言板。(最多 15 个字符)。
请在(请求/评论)栏中输入您的请求。
*请至少提前三天联系办公室。
*图片仅供参考。
*内容可能会根据食材的供应情况有所变动。

午餐套餐 A:4 道菜,包括开胃菜、意大利面和主菜,6,600 日元(含税和服务费)
预选课程
对于最多 6 人的预订,可提供套餐。
请注意,超过 7 人的预订将提供套餐。
2018 年 10 月 29 日,Sabatini di Firenze Tokyo迁至东京有乐町 Hulic Square 3F 重新开业。
Sabatini di Firenze 餐厅自 1981 年开业以来一直拥有一批忠实的顾客,如今根据 "托斯卡纳美食精髓,正宗意大利美食精华 "的理念进行了全面改造。新餐厅位于佛罗伦萨市中心。
行政主厨是 Baldi Virgilio,他是餐厅的创始人之一,已有 36 年的从业经验。
课程价格:6,600 日元(含税和服务费)
4 个项目
PRANZO.
A
2024-2025 年。
拼盘
[请从以下选项中选择一项。
腌制鰤鱼肉片
红洋葱和红卷心菜配时令水果
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低温烘烤奥伊杜莫和牛肉薄片配十胜土豆泥和丝瓜 servatica
帕米加诺奶酪配莱昂纳多陈年黑醋汁
==============================
当日各种开胃菜(+1,000 日元)
(请咨询工作人员)。
======================================================
面条
[请从以下选项中选择一项。
长椭圆形意面扁面配墨鱼、西兰花和鲻鱼,配脆皮酱
================================
自制意大利通心粉--用红葡萄酒和黑胡椒烹制的牛肉浓汤 "Peposo"
================================
今天的意大利面
(请咨询工作人员)。
======================================================
鱼或肉
[请从以下选项中选择一项。
今天的鱼菜
(请咨询工作人员)。
================================
今天的肉菜
(请咨询工作人员)。
================================
番茄炖小牛肉和西洋蘑菇 "Spezzatino "配土豆泥
================================
(+\2,500)
精选岩浆岩烤黑和牛配西洋蘑菇三色饭
马萨拉葡萄酒和黑松露酱
(将收取 +2,500日元)。
甜点
糕点师特别准备的两份甜点
~ 预订最多 ~6 人时,您可以选择马车。
对于 7 人或以上的预订,我们将提供糕点师推荐的甜点。
......以及餐后饮品。
*课程内容根据季节进行调整。
更改日期和时间一经确定,我们将立即在官方网站上公布。 请查看我们的官方网站 (https://sabatini-tokyo.com)。
*我们计划为 7 人或 7 人以上的预订提前提供肉类主菜、
如果您不喜欢肉类菜肴,请至少提前三天告知我们,以便我们为您准备鱼类菜肴。
原产地和某些菜肴可能会根据食材的供应情况而有所变化。
*照片中的食物仅为图片和示例。
如果您有任何过敏症或不喜欢的食物,请在预订时告知我们,以便我们做出必要的更改。根据过敏类型,我们可能无法提供菜单上的食材或烹饪方法。在这种情况下,餐厅会与您联系。此外,我们还要求有过敏症的顾客在就餐时按照我们的规定填写一份 "过敏症同意书",因此我们希望得到您的理解和配合。
*我们可以为周年纪念和生日提供留言板。(最多 15 个字符)。
请在(请求/评论)栏中输入您的请求。
*请至少提前三天联系办公室。
*图片仅供参考。
*内容可能会根据食材的供应情况有所变动。

巴尔迪套餐 + 侍酒师精心挑选的祝酒香槟和 3 款葡萄酒搭配 NET 仅限预订价 ¥33,800 → ¥29,000(含税和服务费)
这是一个配餐计划,包括一杯香槟和侍酒师精选的三杯葡萄酒。
自索尼大厦开业以来,这道招牌晚餐一直深受客人欢迎。 菜单上的各种菜肴体现了托斯卡纳美食的精髓,只有萨巴蒂尼才能做到。
学费 NET 仅预订价格 ¥33,800→¥29,000
产品数量 7
2-8 人。
巴尔迪
[Inverno 2024-2025]。
新鲜鱼肉鞑靼和鱼子酱面包
柚子和薏米,葱花
金枪鱼和甜虾鞑靼配鱼子酱
加香葱、香草和柚子酱的蛋黄酱
========================
用 "罐头 "和 "半成品 "做成的
番茄和黑醋栗馅饼
意大利通心粉配白豆 "cannellini "和茴香籽
清炖西红柿配贝类和莳萝
========================
意大利炖牛肉配腊肠,。
红酒和黑酒
新鲜通心粉
自制的董仲舒猪肉沙司配烤萝卜炖汤。
黑松露和蘑菇塔尔图法塔点缀其间。
========================
在 "WAWASAI "号上漫步和遨游
"shimonitanegi "龙舌兰和榛子的香味。
鲆鱼和扇贝配发酵成熟的蔬菜和韭菜的 Vaporetto。
姜味和龙蒿。
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索尔贝托
漱口水果冻
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filetto di manzo con fegato grasso,.
玛莎拉沙拉和黑塔尔图夫
主厨 Baldi 精选的层叠黑和牛柳和鹅肝
黑松露和马沙拉葡萄酒酱
========================
dolce al carrello
糕点师的特色甜点
*对于最多 6 人的预订,您可以选择马车。
对于 7 人或以上的预订,我们将提供糕点师推荐的甜点。
窗格/窗帘
面包/咖啡
原产地和某些菜肴可能会根据食材的供应情况而有所变化。
*照片中的食物仅为图片和示例。
如果您有任何过敏症或不喜欢的食物,请在预订时告知我们,以便我们做出必要的更改。根据过敏类型,我们可能无法提供菜单上的食材或烹饪方法。在这种情况下,餐厅会与您联系。此外,我们还要求有过敏症的顾客在就餐时按照我们的规定填写一份 "过敏症同意书",因此我们希望得到您的理解和配合。
*我们可以为周年纪念和生日提供留言板。(最多 15 个字符)。
请在(请求/评论)栏中输入您的请求。
*请至少提前三天联系办公室。
*图片仅供参考。
*内容可能会根据食材的供应情况有所变动。

巴尔迪套餐 + 香槟祝酒和侍酒师精心挑选的 4 款葡萄酒搭配 ¥35,800 → ¥31,000(含税和服务费)
这是一个配餐计划,包括一杯香槟和侍酒师精选的四款杯装葡萄酒。
自索尼大厦开业以来,这道招牌晚餐一直深受客人欢迎。 菜单上的各种菜肴体现了托斯卡纳美食的精髓,只有萨巴蒂尼才能做到。
课程价格 仅限于预订的净价格 ¥35,800 → ¥31,000(含税和服务费)
产品数量 7
2-8 人。
巴尔迪
[Inverno 2024-2025]。
新鲜鱼肉鞑靼和鱼子酱面包
柚子和薏米,葱花
金枪鱼和甜虾鞑靼配鱼子酱
加香葱、香草和柚子酱的蛋黄酱
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用 "罐头 "和 "半成品 "做成的
番茄和黑醋栗馅饼
意大利通心粉配白豆 "cannellini "和茴香籽
清炖西红柿配贝类和莳萝
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意大利炖牛肉配腊肠,。
红酒和黑酒
新鲜通心粉
自制的董仲舒猪肉沙司配烤萝卜炖汤。
黑松露和蘑菇塔尔图法塔点缀其间。
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在 "WAWASAI "号上漫步和遨游
"shimonitanegi "龙舌兰和榛子的香味。
鲆鱼和扇贝配发酵成熟的蔬菜和韭菜的 Vaporetto。
姜味和龙蒿。
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索尔贝托
漱口水果冻
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filetto di manzo con fegato grasso,.
玛莎拉沙拉和黑塔尔图夫
主厨 Baldi 精选的层叠黑和牛柳和鹅肝
黑松露和马沙拉葡萄酒酱
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dolce al carrello
糕点师的特色甜点
*对于最多 6 人的预订,您可以选择马车。
对于 7 人或以上的预订,我们将提供糕点师推荐的甜点。
窗格/窗帘
面包/咖啡
原产地和某些菜肴可能会根据食材的供应情况而有所变化。
*照片中的食物仅为图片和示例。
如果您有任何过敏症或不喜欢的食物,请在预订时告知我们,以便我们做出必要的更改。根据过敏类型,我们可能无法提供菜单上的食材或烹饪方法。在这种情况下,餐厅会与您联系。此外,我们还要求有过敏症的顾客在就餐时按照我们的规定填写一份 "过敏症同意书",因此我们希望得到您的理解和配合。
*我们可以为周年纪念和生日提供留言板。(最多 15 个字符)。
请在(请求/评论)栏中输入您的请求。
*请至少提前三天联系办公室。
*图片仅供参考。
*内容可能会根据食材的供应情况有所变动。

午餐 B / Sabatini 午餐套餐 B 4,500 日元(含税和服务费)
推荐给时间有限的顾客作为商务午餐。对于不能大量进食的顾客,也可以享用由开胃菜、意大利面和甜点组成的三道菜套餐。
套餐价格 4,500 日元(含税和服务费)
产品数量 4
可用人数 1-10 人
可用性 周一、二、三、四、五 11:30-15:00
可停留 90 分钟。
预订截止日期 活动当天上午 10 点前预订(10 人或以上提前 3 天预订)。
课程内容。
开胃菜】今天的开胃菜。
意大利面] 今日意大利面。
糕点师特别制作的两份甜点。
~ 预订最多 ~6 人时,您可以选择马车。
对于 7 人或以上的预订,我们将提供糕点师推荐的甜点。
... [餐后饮料]。
纪念日和生日可使用留言板。(最多 15 个字符)需要至少提前 3 天预订。
备注
[面向企业和机构客户]。
我们是发票系统下的合格发票开具商。
请放心,我们的收据将标有 "合格发票开具企业注册号"。
注册日期:2023 年 10 月 1 日。
[注册号] T8120001062235
[名称] 卡迪纳尔有限公司
*所示价格包括消费税和服务费。
*课程将于 2024 年 12 月 13 日至 2025 年 1 月 13 日暂停。

仅限平日:四道菜商务午餐套餐(平日仅限 6 至 20 人),5,000 日元(含税和服务费)。
该计划仅适用于平日,适合 6 至 20 人的晚宴和商务会议。
套餐包括前菜、意大利面、肉菜和甜点(内容每天更换)。
*主餐厅提供餐桌。
*只有在有包间的情况下,才有可能以每人 +1,000 日元的价格带您参观包间、
如果您想在包间内预订此计划,请直接联系商店或
请在预订时注明您需要单间。
我们将在确认空房情况后与您联系。
套餐价格 5,000 日元(含税和服务费)
产品数量 5
可用人数 6 - 20
可用性 周一、二、三、四、五 11:30-15:00
可停留 120 分钟。
预订截止时间 前一天下午 5 点前预订(10 人或以上提前 3 天预订)。
课程内容。
今天的开胃菜
今日意大利面
∙ 当天的肉类菜肴
今日甜点
咖啡
*照片中的食物仅为图片和示例。
如果您有任何过敏症或不喜欢的食物,请在预订时告知我们,以便我们做出必要的更改。根据过敏类型,我们可能无法提供菜单上的食材或烹饪方法。在这种情况下,餐厅会与您联系。此外,我们还要求有过敏症的顾客在就餐时按照我们的规定填写一份 "过敏症同意书",因此我们希望得到您的理解和配合。
如果您不喜欢肉类菜肴,可以改为鱼类菜肴,请在预订时填写此信息。请注意,用餐当天不能改用鱼类菜肴。
备注
[面向企业和机构客户]。
我们是发票系统下的合格发票开具商。
请放心,我们的收据将标有 "合格发票开具企业注册号"。
注册日期:2023 年 10 月 1 日。
[注册号] T8120001062235
[名称] 卡迪纳尔有限公司
*图片仅供参考。
*餐厅内设有餐桌。
*只有在有包间的情况下,才有可能以每人 +1,000 日元的价格带您参观包间、
如果您想在包间内预订此计划,请直接联系商店或
请在预订时注明您需要单间。
我们将在确认空房情况后与您联系。
如果您对离开商店的时间有偏好,请在预订时输入。
*课程将于 2024 年 12 月 13 日至 2025 年 1 月 13 日暂停。

仅限平日:五道菜商务午餐套餐,含每日时令特色菜(平日仅限 6-20 人) ¥7,000(含税及服务费)
该计划仅适用于平日,适合 6 至 20 人的晚宴和商务会议。
套餐包括开胃菜、意大利面、鱼、肉和甜点(内容每天更换)。
*主餐厅提供餐桌。
*只有在有包间的情况下,才有可能以每人 +1,000 日元的价格带您参观包间、
如果您想在包间内预订此计划,请直接联系商店或
请在预订时注明您需要单间。
我们将在确认空房情况后与您联系。
套餐价格 7,000 日元(含税和服务费)
产品数量 6
可用人数 6 - 20
可用性 周一、二、三、四、五 11:30-15:00
可停留 120 分钟。
预订截止时间 前一天下午 5 点前预订(10 人或以上提前 3 天预订)。
课程内容。
今天的开胃菜
今日意大利面
今天的鱼
∙ 当天的肉类菜肴
今日甜点
咖啡
如果您有任何过敏症或不喜欢的食物,请在预订时告知我们,以便我们做出必要的更改。根据过敏类型,我们可能无法提供菜单上的食材或烹饪方法。在这种情况下,餐厅会与您联系。此外,我们还要求有过敏症的顾客在就餐时按照我们的规定填写一份 "过敏症同意书",因此我们希望得到您的理解和配合。
备注
[面向企业和机构客户]。
我们是发票系统下的合格发票开具商。
请放心,我们的收据将标有 "合格发票开具企业注册号"。
注册日期:2023 年 10 月 1 日。
[注册号] T8120001062235
[名称] 卡迪纳尔有限公司
*图片仅供参考。
*餐厅内设有餐桌。
*只有在有包间的情况下,才有可能以每人 +1,000 日元的价格带您参观包间、
如果您想在包间内预订此计划,请直接联系商店或
请在预订时注明您需要单间。
我们将在确认空房情况后与您联系。
如果您对离开商店的时间有偏好,请在预订时输入。
*课程将于 2024 年 12 月 1 日至 2025 年 1 月 13 日暂停。

冬季午后午餐:7 道菜,包括意大利面、鱼和肉类主菜(仅限下午 1 点,工作日每天仅限 20 人),4,500 日元(含税和服务费)。
课程于 13:00 开始、
烹饪以大家共同的节奏进行。
请提前注意。
小份怀石料理,从开胃菜到甜点共七道菜。
希望您能喜欢这些时令美味。
套餐价格 4,500 日元(含税和服务费)
产品数量 7
可用人数 2 - 20
可用性 13:00-15:00
可停留 120 分钟。
下午课程
INVERNO
2024/ 12 月~ 2025/ 2 月
意大利熏火腿配意大利干酪沙司
用中高丽猪里脊肉自制火腿
金枪鱼、酸豆和意大利干酪酱
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日日煮
今天的汤
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鳕鱼烩意大利面
墨鱼、核桃香蒜和鲻鱼烩意大利面
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merluzzo saltato con polenta salsa all'arrabiata
阿拉比塔酱汁炒鳕鱼配玉米粥
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索尔贝托
漱口水果冻
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蘑菇炖牛肉
"Spezzatino "红烧小牛肉和蘑菇。
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dolce del giorno
糕点师当日特制甜点
咖啡或茶
*该课程仅限工作日,每天最多可容纳 20 人。
*烹饪从下午 1 点开始,请提前 10 分钟到达。至少两人需提前一天预订。
如果您在 13:00 之后未到达,课程将与其他已预订的客户同时进行,因此如果您在 13:00 之后未到达,其他客户也将受到影响。
请注意,由于不便,我们可能无法提供课程。
*我们可以为周年纪念和生日提供留言板。(最多 15 个字符)。
需要提前三天通知。
*无法指定座位。由于菜单有限,预订后可能无法增加宾客人数。
*课程将于 2024 年 12 月 21 日至 2025 年 1 月 13 日暂停。
商店信息
![官方]Sabatini di Firenze Tokyo](http://sabatini-tokyo.com/wp-content/uploads/2019/12/gaikann.jpg)
官方]Sabatini di Firenze Tokyo
- 地址
- 〒100-0006
东京都千代田区有乐町 2-2-3 号
东京 Hulix 广场 3F
*请使用 A 电梯登上三楼。
*请注意,无法从 B 电梯和 C 电梯进入商店。 - 访问
- 步行 1 分钟即可到达地铁银座站。
步行 3 分钟即可到达 JR 有乐町站。 - 电话号码
- 03-6263-9390 (11:00-21:00 接受预订) *24 小时接受网络预订。
- 营业时间
- 午餐] 11:30-15:00 (L.O.14:00)
[晚餐].
[周一至周六]17:30-22:00(早班 20:30/晚班 20:00)
[星期日 - 公众假期] 17:30 - 21:30 (L.O 20:00 / Course L.O 19:30) - 正常闭馆日
- 在元旦和建筑物关闭时。
- 付款方式
- 信用卡 ;. 签证(美国) 师 UC 运通 晚餐 JCB 银联
- 备注
- 男士不得穿短裤、凉鞋、无袖或其他轻便服装。
学龄前儿童不得进入餐厅。
= 取消政策 =。
取消收费如下
取消课程预订 午餐/晚餐
100% 50% 前一天没有联系
100%,当天联系 100%,前一天联系 50%
■[取消座位预订时,每人]。
当天午餐:6,000 日元(含税 前一天午餐:3,000 日元(含税)
当天晚餐:10,000 日元(含税 前一天晚餐:5,000 日元(含税)
取消费用为如果您迟到 30 分钟以上,我们可能会自动取消您的预约,请务必致电我们。
[仅适用于包间座位预订的取消政策。
提前/不提前通知 前一天下午 5 点前 《午餐》25,000 日元(含税) 《晚餐》50,000 日元(含税)
活动当天 24 小时内取消预订 《午餐》50,000 日元(含税) 《晚餐》100,000 日元(含税)
如果您有任何问题,请随时通过电话或电子邮件与我们联系。
邮件:sabatini@miyoshi-grp.com
我们是注册发票商店。也可开具收据。