托斯卡纳秋季肉类菜肴
烤虾夷鹿
在这种情况下,优质鹿肉由北海道稚内市一位名叫凑久政(Hisamasa Minato)的猎人在一小时内打猎并送到工厂加工。
高蛋白、低热量的虾夷鹿
我认为这是一种非常好的肉,没有异味。
我用 Brunello di Montalcino(托斯卡纳三大名酒之一,非常适合搭配肉类菜肴和 Gibier)、gorgonzola 和时令苹果搭配了这款酒。
我觉得港先生做的鹿肉是我吃过的最好吃的。希望你能尝尝。
官方] Sabatini di Firenze Tokyo