
[圣诞晚宴]
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Sabatini di Firenze 东京。
在东京 Sabatini di Firenze 餐厅享用圣诞大餐,度过一个特别的夜晚如何?
~menu natale 2025-。
各种开胃菜
*金枪鱼肉片和甜虾 Ayame 雪萝卜泥和鲻鱼肉
*塔拉巴蟹和芹菜沙拉配牛油果鸡尾酒和鱼子酱
*冷腌低温烤巴巴里 "津轻鸭 "肉排配自制肉酱。
*橘子果酱和陈年香醋点缀
热开胃菜
*烤箱烘烤的小馅饼,内塞新鲜蘑菇和蜜饯洋葱
14 个月腌制火腿配布拉塔奶酪和白松露
面食
*自制意大利通心粉和龙虾,配以美式酱汁和西红柿。
鱼类菜肴
* 用鱼汤和花椰菜奶油熬制的汤汁炖扁平鱼。
来自诺尔恰的黑松露点缀。
缅因州德施
*精选黑毛和牛柳与鹅肝的传统沙巴丁尼夹层
托斯卡纳圣酒 Vin Santo 酱
XX 甜点
*森林水果半果冻配混合浆果和蛋白霜
层层叠叠的勃朗特开心果慕斯和法芙娜巧克力蛋糕。
*咖啡或茶
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东京萨巴蒂尼
经理 远藤健太郎