课程

托斯卡纳
2025-2026 年。

课程价格：16,500 日元（含税和服务费）
产品数量 5

意大利托斯卡纳传统鸡尾酒
传统托斯卡纳汤
通心粉配面包 "ribollita"。
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萨巴蒂尼小开胃菜
当日各种开胃菜
自 1980 年开业以来一直是经典的开胃菜餐厅、
萨巴蒂尼式开胃菜配以精选时令食材。
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pici con crema di cavolfiore e pancetta di "agu".
Pici "是托斯卡纳锡耶纳的一种特色面食，配花椰菜奶油和佩科里诺奶酪。
五香煎猪肉
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zuppa di pesce "kinmedai" e seppia alla livornese.
verdura di stagione con rouille
利沃诺式海鲜浓汤焗金线鲷鳞片和墨鱼
配时令蔬菜和胭脂酱
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炖牛肉和炖牛肉调味汁
由三重奏伴奏
精选黑毛和牛里脊肉，在熔岩上烤制，配以富含葡萄的 Vincotto 酱汁
安波柿配意大利乳清干酪、发酵咸柠檬和新鲜黑胡椒佐料
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dolce del giorno
糕点师的特色甜点
窗格/窗帘
面包/咖啡


*春季、夏季、秋季和冬季课程内容根据季节进行调整。
更改日期和时间一经确定，将立即在官方网站上公布。
　请访问我们的官方网站 (https://sabatini-tokyo.com)。
原产地和某些菜肴可能会根据食材的供应情况而有所变化。
*照片中的食物仅为图片和示例。
如果您有任何过敏症或不喜欢的食物，请在预订时告知我们，以便我们做出必要的更改。根据过敏类型，我们可能无法提供菜单上的食材或烹饪方法。在这种情况下，餐厅会与您联系。此外，我们还要求有过敏症的顾客在就餐时按照我们的规定填写一份 "过敏症同意书"，因此我们希望得到您的理解和配合。
*我们可以为周年纪念和生日提供留言板。(最多 15 个字符）。
请在（请求/评论）栏中输入您的请求。
*请至少提前三天联系办公室。
*图片仅供参考。
*内容可能会根据食材的供应情况有所变动。
*2025 年 12 月 20 日至 2025 年 12 月 25 日期间不接受预订。*仅提供圣诞节课程。

套餐价格 24,000 日元（含税和服务费）
产品数量 7
巴尔迪
[第 2025-2026 号]。

岩木岛新鲜柠檬肉酱
萝卜菜饭
金枪鱼肉片配带皮磐城柠檬和根茎蔬菜沙拉
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tortino di patate gratinato con polpa di granchio,.
奶油白葡萄酒
红雪蟹肉焗土豆泥
法诺白葡萄酒奶油酱煨海鲜
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Tagliolini al ragù di vitello，pancetta e porri
con tartufata e tartufo nero.
自制意大利通心粉，配小牛肉、意大利培根和白汤，再配波罗韭菜
黑松露塔图法蘑菇
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coda di rospo al forno con pomodorini secchi e nocciole
salsa al fegato di coda di rospo alla "peverada"。
烤鮟鱇鱼配鮟鱇鱼肝和黑胡椒柠檬 "pevelada "酱。
榛子和番茄干点缀
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索尔贝托
漱口水果冻
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盐渍菲力牛排配莴苣和西波拉馅饼
蒙塔尔奇诺布鲁奈罗和沙拉酱
精选黑毛和牛柳炒红酒烩特维斯和洋葱馅饼
蒙塔奇诺布鲁奈罗葡萄酒酱 香葱酱
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dolce al carrello
糕点师的特色甜点
窗格 / 窗帘
面包/咖啡


原产地和某些菜肴可能会根据食材的供应情况而有所变化。
*照片中的食物仅为图片和示例。
如果您有任何过敏症或不喜欢的食物，请在预订时告知我们，以便我们做出必要的更改。根据过敏类型，我们可能无法提供菜单上的食材或烹饪方法。在这种情况下，餐厅会与您联系。此外，我们还要求有过敏症的顾客在就餐时按照我们的规定填写一份 "过敏症同意书"，因此我们希望得到您的理解和配合。
*我们可以为周年纪念和生日提供留言板。(最多 15 个字符）。
请在（请求/评论）栏中输入您的请求。
*请至少提前三天联系办公室。
*图片仅供参考。
*内容可能会根据食材的供应情况有所变动。
*晚餐时间/至少 2 人预订。
*2025 年 12 月 20 日至 2025 年 12 月 25 日期间不接受预订。*仅提供圣诞节课程。

课程价格 只接受预订的净价格 ￥37,000→￥32,200（含税和服务费）
产品数量 7
2-8 人。

巴尔迪
开胃菜。

开胃菜*。

意大利面食

鱼类菜肴

漱口水。

肉类菜肴

Dolce.
糕点师特别准备的两份甜点
～ 预订最多 ~6 人时，您可以选择马车。
对于 7 人或以上的预订，我们将提供糕点师推荐的甜点。

餐后饮料

原产地和某些菜肴可能会根据食材的供应情况而有所变化。
*照片中的食物仅为图片和示例。
如果您有任何过敏症或不喜欢的食物，请在预订时告知我们，以便我们做出必要的更改。根据过敏类型，我们可能无法提供菜单上的食材或烹饪方法。在这种情况下，餐厅会与您联系。此外，我们还要求有过敏症的顾客在就餐时按照我们的规定填写一份 "过敏症同意书"，因此我们希望得到您的理解和配合。
*我们可以为周年纪念和生日提供留言板。(最多 15 个字符）。
请在（请求/评论）栏中输入您的请求。
*请至少提前三天联系办公室。
*图片仅供参考。
*内容可能会根据食材的供应情况有所变动。
*2025 年 12 月 20 日至 2025 年 12 月 25 日期间不接受预订。*仅提供圣诞节课程。

套餐价格 48,000 日元（含税和服务费）
产品数量 7
可用人数 2 - 6

巴尔迪
开胃菜。

开胃菜*（可根据季节提供烩饭）。

意大利面食

鱼类菜肴

漱口水。

肉类菜肴

Dolce.
糕点师特别准备的两份甜点
～ 预订最多 ~6 人时，您可以选择马车。
对于 7 人或以上的预订，我们将提供糕点师推荐的甜点。

餐后饮料

(高级配酒）。
Vermentino Vigneto Alto '22 Cima
Chargonnay '22 Laimbrg.
Chambolle Musigny '20 Dominique Laurent
18年份塞拉隆加市镇巴罗洛酒 Palladino
Vin SanGiusto '08 Sam Giusto a Rentennano


*课程内容根据季节进行调整。
请访问我们的官方网站 (https://sabatini-tokyo.com)。
原产地和某些菜肴可能会根据食材的供应情况而有所变化。
*照片中的食物仅为图片和示例。
如果您有任何过敏症或不喜欢的食物，请在预订时告知我们，以便我们做出必要的更改。根据过敏类型，我们可能无法提供菜单上的食材或烹饪方法。在这种情况下，餐厅会与您联系。此外，我们还要求有过敏症的顾客在就餐时按照我们的规定填写一份 "过敏症同意书"，因此我们希望得到您的理解和配合。
*我们可以为周年纪念和生日提供留言板。(最多 15 个字符）。
请在（请求/评论）栏中输入您的请求。
可提前三天预订，最晚下午 5 点。
*图片仅供参考。
*配料和葡萄酒可能会根据销售情况有所变动。
*2025 年 12 月 20 日至 2025 年 12 月 25 日期间不接受预订。*仅提供圣诞节课程。

套餐价格 24,000 日元（含税和服务费）
产品数量 7

巴尔迪
开胃菜。

开胃菜*。

意大利面食

鱼类菜肴

漱口水。

肉类菜肴

Dolce.
糕点师特别准备的两份甜点
～ 预订最多 ~6 人时，您可以选择马车。
对于 7 人或以上的预订，我们将提供糕点师推荐的甜点。

餐后饮料
原产地和某些菜肴可能会根据食材的供应情况而有所变化。
*照片中的食物仅为图片和示例。
如果您有任何过敏症或不喜欢的食物，请在预订时告知我们，以便我们做出必要的更改。根据过敏类型，我们可能无法提供菜单上的食材或烹饪方法。在这种情况下，餐厅会与您联系。此外，我们还要求有过敏症的顾客在就餐时按照我们的规定填写一份 "过敏症同意书"，因此我们希望得到您的理解和配合。
*我们可以为周年纪念和生日提供留言板。(最多 15 个字符）。
请在（请求/评论）栏中输入您的请求。
*请至少提前三天联系办公室。
*图片仅供参考。
*内容可能会根据食材的供应情况有所变动。
如果有一位 60 岁或以上的老人，请在预订时告知我们，以便我们能够为最多一位老人提供免费课程。
至少适用于两人。
*仅在晚餐时段提供。
请注意，本课程不能预订包房。
*2025 年 12 月 8 日至 2026 年 1 月 5 日期间不接受课程预订。

[圣诞晚宴 2025 道菜
套餐价格：25,000 日元（含税和服务费）
产品数量 6

菜单 natale 2025.

[开胃菜 1]
金枪鱼肉片和甜虾 Ayame 雪萝卜泥和卡拉拉鲻鱼
帝王蟹和芹菜沙拉配牛油果鸡尾酒和鱼子酱
冷腌低温烤巴巴里 "津轻鸭 "肉排配自制肉酱
柑橘果酱和陈年香醋点缀
=======================
[开胃菜 2]
烤箱烘烤的小馅饼，内塞新鲜蘑菇和蜜饯洋葱
14 个月腌制火腿配布拉塔奶酪和白松露
=======================
[意大利面］
自制意大利通心粉和美式酱汁龙虾，配以甲壳类动物和番茄。
=======================
[鱼类菜肴］
炖鱼汤和花椰菜奶油汁中的比目鱼 vaporette
来自诺尔恰的黑松露点缀。
=======================
[肉类菜肴]。
传统 Sabatini 精选黑毛和牛柳和鹅肝酱
托斯卡纳圣酒 Vin Santo 酱
=======================
[多尔切].
森林水果 混合浆果和蛋白酥皮半果酱
层层叠叠的勃朗特开心果慕斯和法芙娜巧克力蛋糕。
[餐后饮料]
咖啡或茶

*原产地和部分菜肴可能会根据食材供应情况有所变动。

12 月 20 日和 24 日，将实行两部制（从预约时间算起整整两小时）。
(i) 17:30-19:30 (ii) 18:00-20:00 (iii) 18:30-20:30
(iv) 20:00-22:00 (v) 20:30-22:30

如果您有任何过敏症或不喜欢的食品，我们很乐意为您更换食品等。根据过敏类型，我们可能无法提供菜单上的食材或烹饪方法。在这种情况下，餐厅会与您联系。此外，我们还要求有过敏症的顾客在光临本餐厅时按照我们的规定填写过敏症同意书，因此我们希望得到您的理解和配合。

*在主餐厅的餐桌就餐。
*请注意，无法选择座位。
*课程内容可能无法更改。详情请联系餐厅。
请注意，12 月 20-25 日圣诞节期间不接受周年纪念蛋糕或留言。敬请谅解。
*照片中的食物仅为图片和示例。
*活动前一天的取消费用为正常价格的 50%，活动当天的取消费用为 1001 TP3T。
*请注意，小学及以上年龄的儿童在陪同儿童时须订购相同的课程。

请注意，在此期间不提供点菜服务。
请注意着装要求。(男性顾客不得穿无袖衣服、短裤或凉鞋）。

每天仅限 4 组客人享用 2025 道圣诞晚餐和唐培里侬香槟 12 月 20 日 - 12 月 25 日
每人 60,000 日元（含税和服务费）
产品数量 6

菜单 natale 2025.

[开胃菜 1]
金枪鱼肉片和甜虾 Ayame 雪萝卜泥和卡拉拉鲻鱼
帝王蟹和芹菜沙拉配牛油果鸡尾酒和鱼子酱
冷腌低温烤巴巴里 "津轻鸭 "肉排配自制肉酱
柑橘果酱和陈年香醋点缀
=======================
[开胃菜 2]
烤箱烘烤的小馅饼，内塞新鲜蘑菇和蜜饯洋葱
14 个月腌制火腿配布拉塔奶酪和白松露
=======================
[意大利面］
自制意大利通心粉和美式酱汁龙虾，配以甲壳类动物和番茄。
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[鱼类菜肴］
炖鱼汤和花椰菜奶油汁中的比目鱼 vaporette
来自诺尔恰的黑松露点缀。
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[肉类菜肴]。
传统 Sabatini 精选黑毛和牛柳和鹅肝酱
托斯卡纳圣酒 Vin Santo 酱
=======================
[多尔切].
森林水果 混合浆果和蛋白酥皮半果酱
层层叠叠的勃朗特开心果慕斯和法芙娜巧克力蛋糕。
[餐后饮料]
咖啡或茶

*原产地和部分菜肴可能会根据食材供应情况有所变动。

如果您有任何过敏症或不喜欢的食品，我们很乐意为您更换食品等。根据过敏类型，我们可能无法提供菜单上的食材或烹饪方法。在这种情况下，餐厅会与您联系。此外，我们还要求有过敏症的顾客在光临本餐厅时按照我们的规定填写过敏症同意书，因此我们希望得到您的理解和配合。

*在主餐厅的餐桌就餐。
*请注意，无法选择座位。
*课程内容可能无法更改。详情请联系餐厅。
请注意，12 月 20-25 日圣诞节期间不接受周年纪念蛋糕或留言。敬请谅解。
*照片中的食物仅为图片和示例。
*活动前一天的取消费用为正常价格的 50%，活动当天的取消费用为 1001 TP3T。
*请注意，小学及以上年龄的儿童在陪同儿童时须订购相同的课程。
请注意，在此期间不提供点菜服务。
请注意着装要求。(男性顾客不得穿无袖衣服、短裤或凉鞋）。

圣诞晚餐 2025 道菜，配意大利红葡萄酒 Brunello di Montalcino 12 月 20 日 - 12 月 25 日
每人 60,000 日元（含税和服务费）
产品数量 6

菜单 natale 2025.

[开胃菜 1]
金枪鱼肉片和甜虾 Ayame 雪萝卜泥和卡拉拉鲻鱼
帝王蟹和芹菜沙拉配牛油果鸡尾酒和鱼子酱
冷腌低温烤巴巴里 "津轻鸭 "肉排配自制肉酱
柑橘果酱和陈年香醋点缀
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[开胃菜 2]
烤箱烘烤的小馅饼，内塞新鲜蘑菇和蜜饯洋葱
14 个月腌制火腿配布拉塔奶酪和白松露
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[意大利面］
自制意大利通心粉和美式酱汁龙虾，配以甲壳类动物和番茄。
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[鱼类菜肴］
炖鱼汤和花椰菜奶油汁中的比目鱼 vaporette
来自诺尔恰的黑松露点缀。
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[肉类菜肴]。
传统 Sabatini 精选黑毛和牛柳和鹅肝酱
托斯卡纳圣酒 Vin Santo 酱
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[多尔切].
森林水果 混合浆果和蛋白酥皮半果酱
层层叠叠的勃朗特开心果慕斯和法芙娜巧克力蛋糕。
[餐后饮料]
咖啡或茶

*原产地和部分菜肴可能会根据食材供应情况有所变动。

如果您有任何过敏症或不喜欢的食品，我们很乐意为您更换食品等。根据过敏类型，我们可能无法提供菜单上的食材或烹饪方法。在这种情况下，餐厅会与您联系。此外，我们还要求有过敏症的顾客在光临本餐厅时按照我们的规定填写过敏症同意书，因此我们希望得到您的理解和配合。

*在主餐厅的餐桌就餐。
*请注意，无法选择座位。
*课程内容可能无法更改。详情请联系餐厅。
请注意，12 月 20-25 日圣诞节期间不接受周年纪念蛋糕或留言。敬请谅解。
*照片中的食物仅为图片和示例。
*活动前一天的取消费用为正常价格的 50%，活动当天的取消费用为 1001 TP3T。
*请注意，小学及以上年龄的儿童在陪同儿童时须订购相同的课程。
请注意，在此期间不提供点菜服务。
请注意着装要求。(男性顾客不得穿无袖衣服、短裤或凉鞋）。

圣诞晚餐 2025 套餐（配意大利白葡萄酒） " Batard " 12 月 20 日 - 12 月 25 日
每人 60,000 日元（含税和服务费）
产品数量 6

菜单 natale 2025.

[开胃菜 1]
金枪鱼肉片和甜虾 Ayame 雪萝卜泥和卡拉拉鲻鱼
帝王蟹和芹菜沙拉配牛油果鸡尾酒和鱼子酱
冷腌低温烤巴巴里 "津轻鸭 "肉排配自制肉酱
柑橘果酱和陈年香醋点缀
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[开胃菜 2]
烤箱烘烤的小馅饼，内塞新鲜蘑菇和蜜饯洋葱
14 个月腌制火腿配布拉塔奶酪和白松露
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[意大利面］
自制意大利通心粉和美式酱汁龙虾，配以甲壳类动物和番茄。
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[鱼类菜肴］
炖鱼汤和花椰菜奶油汁中的比目鱼 vaporette
来自诺尔恰的黑松露点缀。
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[肉类菜肴]。
传统 Sabatini 精选黑毛和牛柳和鹅肝酱
托斯卡纳圣酒 Vin Santo 酱
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[多尔切].
森林水果 混合浆果和蛋白酥皮半果酱
层层叠叠的勃朗特开心果慕斯和法芙娜巧克力蛋糕。
[餐后饮料]
咖啡或茶

*原产地和部分菜肴可能会根据食材供应情况有所变动。

如果您有任何过敏症或不喜欢的食品，我们很乐意为您更换食品等。根据过敏类型，我们可能无法提供菜单上的食材或烹饪方法。在这种情况下，餐厅会与您联系。此外，我们还要求有过敏症的顾客在光临本餐厅时按照我们的规定填写过敏症同意书，因此我们希望得到您的理解和配合。

*在主餐厅的餐桌就餐。
*请注意，无法选择座位。
*课程内容可能无法更改。详情请联系餐厅。
请注意，12 月 20-25 日圣诞节期间不接受周年纪念蛋糕或留言。敬请谅解。
*照片中的食物仅为图片和示例。
*活动前一天的取消费用为正常价格的 50%，活动当天的取消费用为 1001 TP3T。
*请注意，小学及以上年龄的儿童在陪同儿童时须订购相同的课程。
请注意，在此期间不提供点菜服务。
请注意着装要求。(男性顾客不得穿无袖衣服、短裤或凉鞋）。

每天仅限一对夫妇参加，圣诞晚餐 2025 道菜，配稀有名酒 12 月 20 日 - 12 月 25 日

■* 香槟 [Cristal Louis Roederer 2016] 一款高品质的香槟，带来迷人而细腻的体验。是庆祝活动和特殊时刻的完美之选。

红葡萄酒 [Barolo Monfortino 1996] 这是一款陈年时间较长的巴罗洛红葡萄酒，香气复杂而深邃。在用餐时细细品味，回味无穷。

玻璃甜酒 [Vin Santo 1988 Avignonesi] 来自意大利托斯卡纳的传统甜酒。因其浓郁的甜味和丰富的香气而极具吸引力。可与甜点一起享用。

每人 250,000 日元（含税和服务费）
产品数量 6

菜单 natale 2025.

[开胃菜 1]
金枪鱼肉片和甜虾 Ayame 雪萝卜泥和卡拉拉鲻鱼
帝王蟹和芹菜沙拉配牛油果鸡尾酒和鱼子酱
冷腌低温烤巴巴里 "津轻鸭 "肉排配自制肉酱
柑橘果酱和陈年香醋点缀
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[开胃菜 2]
烤箱烘烤的小馅饼，内塞新鲜蘑菇和蜜饯洋葱
14 个月腌制火腿配布拉塔奶酪和白松露
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[意大利面］
自制意大利通心粉和美式酱汁龙虾，配以甲壳类动物和番茄。
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[鱼类菜肴］
炖鱼汤和花椰菜奶油汁中的比目鱼 vaporette
来自诺尔恰的黑松露点缀。
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[肉类菜肴]。
传统 Sabatini 精选黑毛和牛柳和鹅肝酱
托斯卡纳圣酒 Vin Santo 酱
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[多尔切].
森林水果 混合浆果和蛋白酥皮半果酱
层层叠叠的勃朗特开心果慕斯和法芙娜巧克力蛋糕。
[餐后饮料]
咖啡或茶

*原产地、部分菜肴和葡萄酒品牌可能会根据食材供应情况而有所变动。

如果您有任何过敏症或不喜欢的食品，我们很乐意为您更换食品等。根据过敏类型，我们可能无法提供菜单上的食材或烹饪方法。在这种情况下，餐厅会与您联系。此外，我们还要求有过敏症的顾客在光临本餐厅时按照我们的规定填写过敏症同意书，因此我们希望得到您的理解和配合。

*请注意，无法选择座位。
*课程内容可能无法更改。详情请联系餐厅。
请注意，12 月 20-25 日圣诞节期间不接受周年纪念蛋糕或留言。敬请谅解。
*照片中的食物仅为图片和示例。
*活动前一天的取消费用为正常价格的 50%，活动当天的取消费用为 1001 TP3T。
*请注意，小学及以上年龄的儿童在陪同儿童时须订购相同的课程。
请注意，在此期间不提供点菜服务。
请注意着装要求。(男性顾客不得穿无袖衣服、短裤或凉鞋）。

每天仅限一对夫妇参加，圣诞晚餐 2025 道菜，配稀有名酒 12 月 20 日 - 12 月 25 日

沙龙香槟 [Salon "S" 2013] 沙龙香槟是法国香槟区一家著名的香槟酒庄，以出产高品质的白葡萄酒（100%霞多丽）而闻名、其特点是果实成熟，酸度均衡。

*红葡萄酒 [Masseto 2014] Tenuta del Ornellaia 是一款来自意大利托斯卡纳的顶级红葡萄酒。
该酒由 100% 梅洛葡萄酿制而成，口味浓郁、复杂而均衡。
2014 年的气候条件相对优越，葡萄成熟度高，果香浓郁，单宁结实。

玻璃甜酒 [Vin Santo 1988 Avignonesi] 来自意大利托斯卡纳的传统甜酒。因其浓郁的甜味和丰富的香气而极具吸引力。可与甜点一起享用。

每人 250,000 日元（含税和服务费）
产品数量 6

菜单 natale 2025.

[开胃菜 1]
金枪鱼肉片和甜虾 Ayame 雪萝卜泥和卡拉拉鲻鱼
帝王蟹和芹菜沙拉配牛油果鸡尾酒和鱼子酱
冷腌低温烤巴巴里 "津轻鸭 "肉排配自制肉酱
柑橘果酱和陈年香醋点缀
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[开胃菜 2]
烤箱烘烤的小馅饼，内塞新鲜蘑菇和蜜饯洋葱
14 个月腌制火腿配布拉塔奶酪和白松露
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[意大利面］
自制意大利通心粉和美式酱汁龙虾，配以甲壳类动物和番茄。
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[鱼类菜肴］
炖鱼汤和花椰菜奶油汁中的比目鱼 vaporette
来自诺尔恰的黑松露点缀。
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[肉类菜肴]。
传统 Sabatini 精选黑毛和牛柳和鹅肝酱
托斯卡纳圣酒 Vin Santo 酱
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[多尔切].
森林水果 混合浆果和蛋白酥皮半果酱
层层叠叠的勃朗特开心果慕斯和法芙娜巧克力蛋糕。
[餐后饮料]
咖啡或茶

*原产地、部分菜肴和葡萄酒品牌可能会根据食材供应情况而有所变动。

如果您有任何过敏症或不喜欢的食品，我们很乐意为您更换食品等。根据过敏类型，我们可能无法提供菜单上的食材或烹饪方法。在这种情况下，餐厅会与您联系。此外，我们还要求有过敏症的顾客在光临本餐厅时按照我们的规定填写过敏症同意书，因此我们希望得到您的理解和配合。

*请注意，无法选择座位。
*课程内容可能无法更改。详情请联系餐厅。
请注意，12 月 20-25 日圣诞节期间不接受周年纪念蛋糕或留言。敬请谅解。
*照片中的食物仅为图片和示例。
*活动前一天的取消费用为正常价格的 50%，活动当天的取消费用为 1001 TP3T。
*请注意，小学及以上年龄的儿童在陪同儿童时须订购相同的课程。
请注意，在此期间不提供点菜服务。
请注意着装要求。(男性顾客不得穿无袖衣服、短裤或凉鞋）。

学费 ■16,800日元
产品数量 4
各种开胃菜
今日意大利面
和牛西冷牛排（120 克）
... 今日甜点
咖啡

最多可为 6 人的预订提供甜点。
7 人或以上的预订将提供糕点师推荐的甜点。
我们很乐意这样做。
*照片中的食物仅为图片和示例。
如果您有任何过敏症或不喜欢的食物，请在预订时告知我们，以便我们做出必要的更改。根据过敏类型，我们可能无法提供菜单上的食材或烹饪方法。在这种情况下，餐厅会与您联系。此外，我们还要求有过敏症的顾客在就餐时按照我们的规定填写一份 "过敏症同意书"，因此我们希望得到您的理解和配合。
*2025 年 12 月 20 日至 2025 年 12 月 25 日期间不接受预订。*仅提供圣诞节课程。
*本课程需提前预约。

套餐价格 27 800 日元（含税和服务费）
产品数量 5
可用人数 2 - 6
可用时间 17:30-22:00。

课程内容。
各种开胃菜

面食
意大利牛肝菌面

主菜
1 公斤（2 人份）"土佐之明牛肉"，高知县名牌牛肉

多尔奇
从餐车中任选两份甜点
最多可预订 6 人的 Dolce 房车。
对于 7 人或以上的预订，我们将提供糕点师推荐的甜点。

......以及餐后饮品。

备注
[面向企业和机构客户]。
我们是发票系统下的合格发票开具商。
请放心，我们的收据将标有 "合格发票开具企业注册号"。
注册日期：2023 年 10 月 1 日。
[注册号] T8120001062235
[名称] 卡迪纳尔有限公司

*所示价格包括消费税和服务费。
*请提前注意，12 月 20 日-12 月 25 日、12 月 31 日和 2001 年 5 月 2 日-1 日期间不接受课程预订。

学费 20,000 日元（含税和服务费）
5 个项目
各种开胃菜
今日意大利面
今天的鱼
∙ 当天的肉类菜肴
甜点
咖啡
+
[包括饮料]
干杯普罗塞克。
一瓶葡萄酒（可选红葡萄酒或白葡萄酒）
6~7 人 3 瓶
8~9 人 4 瓶
10 - 11 人 5 瓶。
12 - 13 人 6 瓶。


*无法选择座位。
*课程内容根据季节进行调整。
*照片中的食物仅为图片和示例。
如果您有任何过敏症或不喜欢的食物，请在预订时告知我们，以便我们做出必要的更改。根据过敏类型，我们可能无法提供菜单上的食材或烹饪方法。在这种情况下，餐厅会与您联系。此外，我们还要求有过敏症的顾客在就餐时按照我们的规定填写一份 "过敏症同意书"，因此我们希望得到您的理解和配合。
*图片仅供参考。
*内容可能会根据食材的供应情况有所变动。
*请提前注意，12 月 20 日至 12 月 25 日和 1 月 2 日至 1 月 5 日期间不接受课程预订。
*如预订人数超过 13 人，请直接与餐厅联系并确认。

套餐价格：25,000 日元（含税和服务费）
5 个项目
各种开胃菜
今日意大利面
今天的鱼
∙ 当天的肉类菜肴
甜点
咖啡
+
[包括饮料]
弗朗西亚科尔塔干杯。
一瓶葡萄酒（可选红葡萄酒或白葡萄酒）
6~7 人 3 瓶
8~9 人 4 瓶
10 - 11 人 5 瓶。
12 - 13 人 6 瓶。

*无法选择座位。
*课程内容根据季节进行调整。
*照片中的食物仅为图片和示例。
如果您有任何过敏症或不喜欢的食物，请在预订时告知我们，以便我们做出必要的更改。根据过敏类型，我们可能无法提供菜单上的食材或烹饪方法。在这种情况下，餐厅会与您联系。此外，我们还要求有过敏症的顾客在就餐时按照我们的规定填写一份 "过敏症同意书"，因此我们希望得到您的理解和配合。
*图片仅供参考。
*内容可能会根据食材的供应情况有所变动。
*请提前注意，12 月 20 日至 12 月 25 日和 1 月 2 日至 1 月 5 日期间不接受课程预订。
*如预订人数超过 13 人，请直接与餐厅联系并确认。

套餐价格 30,000 日元（含税和服务费）
5 个项目
各种开胃菜
今日意大利面
今天的鱼
每日主菜
*主菜升级
主菜由日本黑牛柳*制成。
甜点
咖啡
+
[包括饮料]
欢呼香槟
一瓶葡萄酒（可选红葡萄酒或白葡萄酒）
6~7 人 3 瓶
8~9 人 4 瓶
10 - 11 人 5 瓶。
12 - 13 人 6 瓶。

*无法选择座位。
*课程内容根据季节进行调整。
*照片中的食物仅为图片和示例。
如果您有任何过敏症或不喜欢的食物，请在预订时告知我们，以便我们做出必要的更改。根据过敏类型，我们可能无法提供菜单上的食材或烹饪方法。在这种情况下，餐厅会与您联系。此外，我们还要求有过敏症的顾客在就餐时按照我们的规定填写一份 "过敏症同意书"，因此我们希望得到您的理解和配合。
*图片仅供参考。
*内容可能会根据食材的供应情况有所变动。
*请提前注意，12 月 20 日至 12 月 25 日和 1 月 2 日至 1 月 5 日期间不接受课程预订。
*如预订人数超过 13 人，请直接与餐厅联系并确认。

套餐价格 10,000 日元（含税和服务费）
产品数量 5
PRANZO S

INVERNO 2025.

什锦开胃菜
萨巴蒂尼式开胃菜配以精选时令食材。
=======================

自制意大利通心粉--用红葡萄酒和黑胡椒烹制的牛肉浓汤 "Peposo"
=======================

烤西班牙鲭鱼配香味四溢的烤花椰菜
花椰菜泥配橄榄和水瓜煎菜籽酱及新鲜黄柚子
=======================

牛肝菌三色炒小牛里脊
黑松露和马沙拉葡萄酒酱
=======================

糕点师的特色甜点
对于最多 6 人的预订，您可以选择马车。
对于 7 人或以上的预订，我们将提供糕点师推荐的甜点。

餐后咖啡或茶

如果您有任何过敏症或不喜欢的食品，请在预订时随时向我们提出，以便我们更改食品。根据过敏类型，我们可能无法提供菜单上的食材或烹饪方法。在这种情况下，餐厅会与您联系。此外，我们还要求有过敏症的顾客在就餐时按照我们的规定填写过敏症同意书，因此我们希望得到您的理解和配合。
*我们可以为周年纪念和生日提供留言板。(最多 15 个字符）。
请在（请求/评论）框中输入您的请求，至少提前 3 天通知。
*图片仅供参考。
*内容可能会根据食材的供应情况有所变动。

套餐价格 10,000 日元（含税和服务费）
产品数量 5
PRANZO S
PRANZO.
虐待狂
2025-2026 年。


[Appetizers.
鸡尾酒牛油果、大蒜和鱼子酱配极光调味汁
牛油果、雪蟹和鱼子酱鸡尾酒配极光酱
=======================
[意大利面］
tagliatelle fatte a mano al ragù di manzo "peposo"。
自制意大利通心粉--用红葡萄酒和黑胡椒烹制的牛肉浓汤 "Peposo"
=======================
[鱼类菜肴］
沙拉酱和鱼子酱配烤面包
profumato allo "yuzu".
烤西班牙鲭鱼配香味四溢的烤花椰菜
花椰菜泥配橄榄和水瓜煎菜籽酱及新鲜黄柚子
=======================
[肉类菜肴]。
杏仁油和香醋
con composta di kumquat
烤巴巴里 "津轻鸭 "鱼片配金橘酱
格兰马尼耶风味橙汁，陈年香醋点缀
=======================
[多尔切].
dolci al carrello
糕点师的特色甜点
窗格/窗帘
面包/咖啡

如果您有任何过敏症或不喜欢的食品，请在预订时随时向我们提出，以便我们更改食品。根据过敏类型，我们可能无法提供菜单上的食材或烹饪方法。在这种情况下，餐厅会与您联系。此外，我们还要求有过敏症的顾客在就餐时按照我们的规定填写过敏症同意书，因此我们希望得到您的理解和配合。
*我们可以为周年纪念和生日提供留言板。(最多 15 个字符）。
请在（请求/评论）框中输入您的请求，至少提前 3 天通知。
*图片仅供参考。
*内容可能会根据食材的供应情况有所变动。

课程价格：6,600 日元（含税和服务费）
产品数量 4

普兰佐 A
INVERNO

拼盘
[请从以下选项中选择一项。

东中高丽猪肉自制火腿配丝瓜、洋葱和萝卜沙拉
==============================
海鲜、马铃薯和油菜沙拉配龙蒿蛋黄酱汁
==============================
当日各种开胃菜（+1,000 日元）
(请咨询工作人员）。
======================================================
面条
[请从以下选项中选择一项。

来自曼奇尼的长椭圆形意大利扁面条
剑鱼金枪鱼和花椰菜泥与鲻鱼子的搭配
================================
自制意大利通心粉--用红葡萄酒和黑胡椒烹制的牛肉浓汤 "Peposo"
================================
今天的意大利面
(请咨询工作人员）。
======================================================
鱼或肉
[请从以下选项中选择一项。
今天的鱼菜
(请咨询工作人员）。
================================
今天的肉菜
(请咨询工作人员）。
================================
"Spezzatino "是一道清淡的番茄炖菜，由 Tochu Kora 猪肉、芳香蔬菜和蘑菇制成。
================================
精选日本黑牛里脊肉配时令蔬菜在岩浆石上烧烤
香草和香葱的芳香油。
(将收取 + 2,500 日元）。

*课程内容根据季节进行调整。
更改日期和时间一经确定，我们将立即在官方网站上公布。　请查看我们的官方网站（https://sabatini-tokyo.com）。
对于 7 人或 7 人以上的预订，我们将提前提供一道肉类主菜。
如果您不喜欢肉类菜肴，请提前 3 天告知我们，以便我们为您准备鱼类菜肴。
*原产地和部分菜肴可能会根据食材的供应情况而有所变化。
*照片中的食物仅为图片和示例。
如果您有任何食物过敏或其他食物过敏症，请在预订时随时询问。
根据过敏类型，菜单上的食材或烹饪可能无法满足要求。在这种情况下，餐厅会与您联系。此外，我们还要求有过敏症的顾客在就餐时按照我们的规定填写过敏症同意书。
*我们可以为周年纪念和生日提供留言板。(最多 15 个字符）。
请在（请求/评论）栏中输入您的请求。
*请至少提前三天联系办公室。
*图片仅供参考。
*内容可能会根据食材的供应情况有所变动。
*2025 年 12 月 20 日至 2026 年 1 月 12 日不接受课程预订。

套餐价格 7,000 日元（含税和服务费）
产品数量 4

普兰佐 C

[Appetizers.
冷腌鸭柳低温炙烤肉片
橙酱和陈年香醋点缀
=======================
[意大利面］
曼奇尼椭圆形长面条通心粉配虾和时令蘑菇酱
洋葱基底配以酸豆和凤尾鱼香蒜酱
=======================
[肉类菜肴]。
烤东中高丽猪肉和自制科特奇诺，配特制苏果和香草黄油
配以炖扁豆和黑卷心菜
=======================
[多尔切].
糕点师特别准备的两份甜点

对于最多 6 人的预订，您可以选择马车。
对于 7 人或以上的预订，我们将提供糕点师推荐的甜点。

[餐后饮料]

*主菜为肉类菜肴，但如果您不喜欢吃肉，我们也可以为您准备鱼类菜肴，请至少提前三天告知我们。
*原产地和部分菜肴可能会根据食材的供应情况而有所变化。
*照片中的食物仅为图片和示例。
如果您对任何食物过敏，请在预订时提出。
根据过敏类型，菜单上的食材或烹饪可能无法满足要求。在这种情况下，餐厅会与您联系。此外，我们还要求有过敏症的顾客在就餐时按照我们的规定填写过敏症同意书。
*我们可以为纪念日和生日准备留言板。(最多 15 个字符）需要至少提前 3 天预订。
*所示价格包括消费税和服务费。

套餐价格 13,000 日元（含税和服务费）
产品数量 5

普兰佐 SS

[Appetizers.
什锦开胃菜
萨巴蒂尼式开胃菜配以精选时令食材。
=======================
[意大利面］
自制意大利通心粉--用红葡萄酒和黑胡椒烹制的牛肉浓汤 "Peposo"
=======================
[鱼类菜肴］
烤西班牙鲭鱼配香味四溢的烤花椰菜
花椰菜泥配橄榄和水瓜煎菜籽酱及新鲜黄柚子
=======================
[肉类菜肴]。
精选烤黑和牛里脊肉配牛肝菌三色饭
黑松露和马沙拉葡萄酒酱
=======================
[多尔切].
糕点师特别准备的两份甜点

对于最多 6 人的预订，您可以选择马车。
对于 7 人或以上的预订，我们将提供糕点师推荐的甜点。

[餐后饮料]


*原产地和部分菜肴可能会根据食材的供应情况而有所变化。
*照片中的食物仅为图片和示例。
如果您对任何食物过敏，请在预订时提出。
根据过敏类型，菜单上的食材或烹饪可能无法满足要求。在这种情况下，餐厅会与您联系。此外，我们还要求有过敏症的顾客在就餐时按照我们的规定填写过敏症同意书。
*我们可以为纪念日和生日准备留言板。(最多 15 个字符）需要至少提前 3 天预订。
*所示价格包括消费税和服务费。

套餐价格 4,500 日元（含税和服务费）
产品数量 4
可用人数 1-10 人
可用性 周一、二、三、四、五 11:30-15:00
可停留 90 分钟。
预订截止日期 活动当天上午 10 点前预订（10 人或以上提前 3 天预订）。
课程内容。
　　今天的启动器
　　今天的意大利面
　　糕点师特别准备的两份甜点
　　　对于最多 6 人的预订，您可以选择马车。
　　　对于 7 人或以上的预订，我们将提供糕点师推荐的甜点。
　　餐后饮料

*我们可以为纪念日和生日准备留言板。(最多 15 个字符）需要至少提前 3 天预订。
*所示价格包括消费税和服务费。
*课程将于 2024 年 12 月 13 日至 2025 年 1 月 13 日暂停。

套餐价格 5,000 日元（含税和服务费）
产品数量 5
可用人数 6 - 20
可用性 周一、二、三、四、五 11:30-15:00
可停留 120 分钟。
预订截止时间 前一天下午 5 点前预订（10 人或以上提前 3 天预订）。
课程内容。
今天的开胃菜
今日意大利面
∙ 当天的肉类菜肴
今日甜点
咖啡

*照片中的食物仅为图片和示例。
如果您有任何过敏症或不喜欢的食物，请在预订时告知我们，以便我们做出必要的更改。根据过敏类型，我们可能无法提供菜单上的食材或烹饪方法。在这种情况下，餐厅会与您联系。此外，我们还要求有过敏症的顾客在就餐时按照我们的规定填写一份 "过敏症同意书"，因此我们希望得到您的理解和配合。
如果您不喜欢肉类菜肴，可以改为鱼类菜肴，请在预订时填写此信息。请注意，用餐当天不能改用鱼类菜肴。
备注
[面向企业和机构客户]。
我们是发票系统下的合格发票开具商。
请放心，我们的收据将标有 "合格发票开具企业注册号"。
注册日期：2023 年 10 月 1 日。
[注册号] T8120001062235
[名称] 卡迪纳尔有限公司

*图片仅供参考。
*餐厅内设有餐桌。
*只有在有包间的情况下，才有可能以每人 +1,000 日元的价格带您参观包间、
如果您想在包间内预订此计划，请直接联系商店或
请在预订时注明您需要单间。
我们将在确认空房情况后与您联系。
如果您对离开商店的时间有偏好，请在预订时输入。
*课程将于 2024 年 12 月 13 日至 2025 年 1 月 13 日暂停。

套餐价格 7,000 日元（含税和服务费）
产品数量 6
可用人数 6 - 20
可用性 周一、二、三、四、五 11:30-15:00
可停留 120 分钟。
预订截止时间 前一天下午 5 点前预订（10 人或以上提前 3 天预订）。
课程内容。
今天的开胃菜
今日意大利面
今天的鱼
∙ 当天的肉类菜肴
今日甜点
咖啡


如果您有任何过敏症或不喜欢的食物，请在预订时告知我们，以便我们做出必要的更改。根据过敏类型，我们可能无法提供菜单上的食材或烹饪方法。在这种情况下，餐厅会与您联系。此外，我们还要求有过敏症的顾客在就餐时按照我们的规定填写一份 "过敏症同意书"，因此我们希望得到您的理解和配合。
备注
[面向企业和机构客户]。
我们是发票系统下的合格发票开具商。
请放心，我们的收据将标有 "合格发票开具企业注册号"。
注册日期：2023 年 10 月 1 日。
[注册号] T8120001062235
[名称] 卡迪纳尔有限公司

*图片仅供参考。
*餐厅内设有餐桌。
*只有在有包间的情况下，才有可能以每人 +1,000 日元的价格带您参观包间、
如果您想在包间内预订此计划，请直接联系商店或
请在预订时注明您需要单间。
我们将在确认空房情况后与您联系。
如果您对离开商店的时间有偏好，请在预订时输入。
*课程将于 2024 年 12 月 1 日至 2025 年 1 月 13 日暂停。

套餐价格 4,800 日元（含税和服务费）
产品数量 7
可用人数 2 - 20
可用性 13:00-15:00
可停留 120 分钟。

下午课程
INVERNO 2025/ Dec-2026/ Feb.

烤螺和蘑菇
香草黄油
==========================
今天的汤
==========================
番茄酱培根洋葱意面
"Amatriciana"。
==========================
清炒鳕鱼
藏红花奶油酱
==========================
漱口水果冻
===========================
红烧东中高丽猪肉
"Spezzatino"。
==========================
糕点师特别准备的两份当日甜点


价格修订和预订方式变更通知
感谢您继续光顾我们的午间午餐。
我们很遗憾地通知您，由于最近原材料等采购价格上涨、
自 2025 年 12 月 1 日起，下午午餐的价格将从 4,500 日元调整为 4,800 日元。此外，为了尽量减轻顾客的负担，从 12 月起，我们将对预订流程进行如下调整。
预订只能通过电话或桌查进行。
不过，通过 Table Check 在线预订每天最多只能预订 10 人，先到先得，价格不变，为 4,500 日元。
我们对由此给您带来的不便深表歉意，但我们将继续努力，在今后为您提供更加令人满意的食品和服务、
感谢您的理解。

*该课程仅限工作日，每天最多可容纳 20 人。
*烹饪从下午 1 点开始，请提前 10 分钟到达。至少两人需提前一天预订。
如果您在 13:00 之后才到达餐厅，我们可能无法为您提供课程，因为这可能会给其他顾客带来不便。
*我们可以为周年纪念和生日提供留言板。(最多 15 个字符）。
　需要提前三天通知。
*无法指定座位。由于菜单有限，预订后可能无法增加宾客人数。
如果您有任何食物过敏或过敏症，请至少提前三天联系我们。
此外，更改配料可能会根据更改的性质收取额外费用。请向餐厅咨询。
*2025 年 12 月 20 日至 2026 年 1 月 12 日不接受课程预订。