【自家製パスタトンナレッリ　オマール海老とひよこ豆のソース　甲殻類の旨み】

【自家製パスタトンナレッリ　オマール海老とひよこ豆のソース　甲殻類の旨み】

平素よりサバティーニ・ディ・フィレンツェ東京をご利用頂きまして、
誠に有難う御座います。

本日のパスタはディナーのコース「バルディコース」の一皿です。
『自家製の手打ちパスタ　トンナレッリ　オマール海老とひよこ豆のソース　甲殻類の旨み』です。
贅沢にオマール海老を使った一皿で、甲殻類の旨みを最大限に抽出したソースで召し上がっていただきます。
そこにひよこ豆のアクセントが加わり、大変深みのある味わいとなっております。
コースは他にもポルチーニ茸のラザニアやイトヨリダイ、和牛サーロインなど季節の食材をふんだんに
使用しております。また、アルコールの提供も行っており、グラスのスパークリングワン3種、赤白ロゼで14種
もご用意しております。食欲の秋を是非満喫してください。

ただ今ディナーは21:00閉店の短縮営業となっております。
アルコールの提供は20:00までとさせて頂きます。
お客様にはご迷惑をおかけして大変申し訳ございませんが、何卒宜しくお願い致します。
それでは、皆様のご来店心よりお待ち申し上げております。

【10月1日(金)から10月24日(日)までの期間中は下記通りに営業いたします。】

◆手指消毒、お食事中以外のマスクの着用、卓上のパーテーション設置へのご協力をいただきます。
ワクチン接種された方へも同様にご協力頂きます。(10月1日現在)
◆「同一グループの同一テーブルへの入店のご案内は原則4名様以内」とさせていただきます。
5名様以上の場合は、別テーブルにてご案内いたします。
◆期間中の営業時間を以下の通りとさせていただきます。
［ランチ］　11:30~15:00 (L.O 14:00)
［ディナー］17:30~21:00 (L.O.19:00 酒類L.O.20:00)

また、予約状況により当日臨時休業にさせて頂く場合もございますので、
ご来店前に店舗までご連絡を頂けますと幸いです。
お客様におかれましてはご迷惑をお掛けいたしますが、
何卒ご容赦くださいますようお願い申し上げます。

サバティーニ・ディ・フィレンツェ東京店
支配人　遠藤賢太郎

また、当店では店舗営業以外にもデリバリーサービスも行なっております。
【Food-e】と検索していただき、レストランデリバリーブラウザアプリからご注文いただけます。
是非ご利用下さい。

弊社カーディナルでは、山梨グリーンゾーン対策をいち早く取り入れ、各店舗感染症予防対策の強化を実施し営業しております。
店舗営業においてはCO2測定センサーを導入し、ご来店くださるお客様のご協力のもと新型コロナウイルス感染予防対策をさせて頂いております。
ご入店時の検温やアルコール消毒、お食事中以外のマスク着用、卓上のパーテーションの設置へのご理解などのお客様、従業員ともに安心して過ごせるお店作りへのご協力をお願い致します。

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