COURSE

【トスカーナコース】※コース内容は季節により変更になりますのでサバティーニ公式ホームページにてご確認ください。
■前菜盛り合わせ

■パスタ料理

■魚料理

■肉料理

■ドルチェ
パティシェ特製デザート2種
～6名様迄のご予約につきましてはワゴンからお選び頂けます。
7名様以上でのご予約につきましてはパティシエお任せお薦めデザートでご提供させて頂きます。

■食後の飲み物

※コース内容は季節に合わせてご用意しております。
変更日時は決まり次第、公式HPにて掲載させて頂きます。
　当店公式HP (https://sabatini-tokyo.com)に掲載致しますのでご確認ください。
※食材の入荷状況により産地や一部料理内容が変更する事がございます
※写真の料理はあくまでもイメージであり一例です。
※苦手な食材やアレルギーがございましたら食材の変更等ご対応させて頂きますのでご予約時にお気軽にお申しつけください。※アレルギーの種類によってはメニューの食材や調理等ご対応できない場合もございます。その際はお店よりご連絡させて頂きます。またアレルギーをお持ちのお客様には当店は自社ルールに沿ってご来店時の際に¨アレルギー同意書のご記入をお願いしておりますのでご理解とご協力の程頂けたらと思います。
※こちらのプランはNETご予約のみでのご案内になります。電話予約では受付しておりません。

TOSCANA
INVERNO 2025-2026

■コース料金　　16,500円(税込・サービス料込)
■品数　　　　　5品

RIBOLLITA TRADIZIONALE ALLA TOSCANA
トスカーナの伝統的なスープ　
パンを入れたミネストローネ “リボッリータ”
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ANTIPASTO MISTO ALLA SABATINI
本日の前菜盛り合わせ
１９８０年のオープンより続く クラシカルな前菜や、
厳選した季節の食材を盛り込んだサバティーニ風アンティパストミスト
===========================================

PICI CON CREMA DI CAVOLFIORE E PANCETTA DI “AGU”
トスカーナ州 シエナの名物パスタ “ピチ” カリフラワーのクレマとペコリーノチーズ
スパイス香るアグー豚のパンチェッタと共に
===========================================

ZUPPA DI PESCE “KINMEDAI” E SEPPIA ALLA LIVORNESE
VERDURA DI STAGIONE CON ROUILLE
金目鯛の鱗焼きと甲イカ 魚介の旨みを抽出したスープ仕立て リヴォルノ風
季節の野菜とルイユを添えて
===========================================

FRACOSTA DI MANZO ALLA GRIGLIA SALSA AL VINCOTTO
ACCOMPAGNATO DA UN TRIO DI CONDIMENTI
厳選 黒毛和牛サーロインの溶岩石グリル 葡萄を濃縮したヴィンコットのソース
あんぽ柿とリコッタチーズ、発酵塩レモン、生黒胡椒のコンディメントを添えて
===========================================

DOLCE DEL GIORNO
パテシェ特製デザート
PANE / CAFFE
パン/コーヒー


※春夏秋冬のコース内容は季節に合わせてご用意しております。
変更日時は決まり次第、公式HPにて掲載させて頂きます。
　当店公式HP (https://sabatini-tokyo.com)に掲載致しますのでご確認ください。
※食材の入荷状況により産地や一部料理内容が変更する事がございます
※写真の料理はあくまでもイメージであり一例です。
※苦手な食材やアレルギーがございましたら食材の変更等ご対応させて頂きますのでご予約時にお気軽にお申しつけください。※アレルギーの種類によってはメニューの食材や調理等ご対応できない場合もございます。その際はお店よりご連絡させて頂きます。またアレルギーをお持ちのお客様には当店は自社ルールに沿ってご来店時の際に¨アレルギー同意書のご記入をお願いしておりますのでご理解とご協力の程頂けたらと思います。
※記念日や誕生日には、メッセージプレートをご用意いたします。(15文字以内)　
ご希望のお客様は（ご要望・コメント）欄にご入力をお願い致します。
※3日前までにご連絡ください。
※画像はイメージです。
※食材の流通状況により、内容が変更になることがあります。

■コース料金　　24,000円 (税込・サービス料込)
■品数　　　　　7品
BALDI
【INVERNO 2025-2026】

CARPACCIO DI TONNO FRESCO E LIMONE IWAKIJIMA E
INSALATA DI VERDURE RADICI
本マグロのカルパッチョ 皮ごと食べる岩城島のレモンと根菜のサラダと共に
========================
TORTINO DI PATATE GRATINATO CON POLPA DI GRANCHIO,
CREMA DI VINO BIANCO
紅ズワイ蟹の身を詰めたマッシュポテトのグラタン仕立て
魚介の旨みを煮詰めたフォンと白ワインのクリームソース
========================
TAGLIOLINI AL RAGÙ DI VITELLO, PANCETTA E PORRI
CON TARTUFATA E TARTUFO NERO
自家製パスタ タリオリーニ 仔牛肉とパンチェッタ、ポロ葱の白いラグー
マッシュルームのタルトュファータ 黒トリュフの香り
========================
CODA DI ROSPO AL FORNO CON POMODORINI SECCHI E NOCCIOLE
SALSA AL FEGATO DI CODA DI ROSPO ALLA “PEVERADA”
鮟鱇のオーブン焼き あん肝と黒胡椒やレモンで作る”ペヴェラーダ風”ソース
ヘーゼルナッツとドライトマトのアクセント
========================
SORBETTO
お口直しのシャーベット
========================
FILETTO DI MANZO SALTATO CON RADICCHIO E FLAN DI CIPOLLA
SALSA AL BRUNELLO DI MONTALCINO E FONDUTA DI SCALOGNO
厳選 黒毛和牛フィレ肉のソテー 赤ワインで煮込んだトレビスと玉葱のフランを添えて
ブルネッロ ディ モンタルチーノワインのソース エシャロットのフォンデュータ
========================
DOLCE AL CARRELLO
パテシェ特製デザート
PANE / CAFFÈ
パン/コーヒー


※食材の入荷状況により産地や一部料理内容が変更する事がございます
※写真の料理はあくまでもイメージであり一例です。
※苦手な食材やアレルギーがございましたら食材の変更等ご対応させて頂きますのでご予約時にお気軽にお申しつけください。※アレルギーの種類によってはメニューの食材や調理等ご対応できない場合もございます。その際はお店よりご連絡させて頂きます。またアレルギーをお持ちのお客様には当店は自社ルールに沿ってご来店時の際に¨アレルギー同意書のご記入をお願いしておりますのでご理解とご協力の程頂けたらと思います。
※記念日や誕生日には、メッセージプレートをご用意いたします。(15文字以内)　
ご希望のお客様は（ご要望・コメント）欄にご入力をお願い致します。
※3日前までにご連絡ください。
※画像はイメージです。
※食材の流通状況により内容が変更になることがあります。
※ディナータイム／2名様以上でのご予約でご案内させて頂きます。
※2025年12月20日～2025年12月25日までの期間中のご予約は受付しておりません。※クリスマスコースのみご案内させて頂いております。

■コース料金　　NET予約限定価格　￥37,000→￥32,200（税込・サービス料込)
■品数　　　　　7品
■２名様～8名様

BALDI
■前菜

■前菜※

■パスタ料理

■魚料理

■お口直し

■肉料理

■ドルチェ
パティシェ特製デザート2種
～6名様迄のご予約につきましてはワゴンからお選び頂けます。
7名様以上でのご予約につきましてはパティシエお任せお薦めデザートでご提供させて頂きます。

■食後のお飲み物

※食材の入荷状況により産地や一部料理内容が変更する事がございます
※写真の料理はあくまでもイメージであり一例です。
※苦手な食材やアレルギーがございましたら食材の変更等ご対応させて頂きますのでご予約時にお気軽にお申しつけください。※アレルギーの種類によってはメニューの食材や調理等ご対応できない場合もございます。その際はお店よりご連絡させて頂きます。またアレルギーをお持ちのお客様には当店は自社ルールに沿ってご来店時の際に¨アレルギー同意書のご記入をお願いしておりますのでご理解とご協力の程頂けたらと思います。
※記念日や誕生日には、メッセージプレートをご用意いたします。(15文字以内)　
ご希望のお客様は（ご要望・コメント）欄にご入力をお願い致します。
※3日前までにご連絡ください。
※画像はイメージです。
※食材の流通状況により、内容が変更になることがあります。
※2025年12月20日～2025年12月25日までの期間中のご予約は受付しておりません。※クリスマスコースのみご案内させて頂いております。

■コース料金　　48,000円(税込・サービス料込)
■品数　　　　　7品
■利用可能人数　2名様～6名様

BALDI
■前菜

■■前菜※（季節の場合によりリゾットの場合がございます。）

■パスタ料理

■魚料理

■お口直し

■肉料理

■ドルチェ
パティシェ特製デザート2種
～6名様迄のご予約につきましてはワゴンからお選び頂けます。
7名様以上でのご予約につきましてはパティシエお任せお薦めデザートでご提供させて頂きます。

■食後のお飲み物

（プレミアムワインペアリング）
・Vermentino Vigneto Alto ’22 Cima 　
・Chargonnay ‘22 Laimbrg 　
・Chambolle Musigny　‘20　Dominique Laurent　
・Barolo del Comune di Serralunga ‘18　Palladino　
・Vin SanGiusto　‘08　Sam Giusto a Rentennano　


※コース内容は季節に合わせてご用意しております。
当店公式HP (https://sabatini-tokyo.com)に掲載致しますのでご確認ください。
※食材の入荷状況により産地や一部料理内容が変更する事がございます
※写真の料理はあくまでもイメージであり一例です。
※苦手な食材やアレルギーがございましたら食材の変更等ご対応させて頂きますのでご予約時にお気軽にお申しつけください。※アレルギーの種類によってはメニューの食材や調理等ご対応できない場合もございます。その際はお店よりご連絡させて頂きます。またアレルギーをお持ちのお客様には当店は自社ルールに沿ってご来店時の際に¨アレルギー同意書のご記入をお願いしておりますのでご理解とご協力の程頂けたらと思います。
※記念日や誕生日には、メッセージプレートをご用意いたします。(15文字以内)　
ご希望のお客様は（ご要望・コメント）欄にご入力をお願い致します。
※3日前の17時までのご予約にてご予約承れます。
※画像はイメージです。
※食材やワインは流通状況により、内容が変更になることがあります。
※2025年12月20日～2025年12月25日までの期間中のご予約は受付しておりません。※クリスマスコースのみご案内させて頂いております。

■コース料金　　24,000円(税込・サービス料込)
■品数　　　　　7品

BALDI
■前菜

■■前菜2

■パスタ料理

■魚料理

■お口直し

■肉料理

■ドルチェ
パティシェ特製デザート2種
～6名様迄のご予約につきましてはワゴンからお選び頂けます。
7名様以上でのご予約につきましてはパティシエお任せお薦めデザートでご提供させて頂きます。

■食後のお飲み物
※食材の入荷状況により産地や一部料理内容が変更する事がございます
※写真の料理はあくまでもイメージであり一例です。
※苦手な食材やアレルギーがございましたら食材の変更等ご対応させて頂きますのでご予約時にお気軽にお申しつけください。※アレルギーの種類によってはメニューの食材や調理等ご対応できない場合もございます。その際はお店よりご連絡させて頂きます。またアレルギーをお持ちのお客様には当店は自社ルールに沿ってご来店時の際に¨アレルギー同意書のご記入をお願いしておりますのでご理解とご協力の程頂けたらと思います。
※記念日や誕生日には、メッセージプレートをご用意いたします。(15文字以内)　
ご希望のお客様は（ご要望・コメント）欄にご入力をお願い致します。
※3日前までにご連絡ください。
※画像はイメージです。
※食材の流通状況により、内容が変更になることがあります。
※60歳以上の方が1名様いらっしゃる場合、コース料金最大1名様分無料でご案内させて頂きますのでご予約時にお申し付けください。
※2名様以上のご利用で適用可
※ディナータイムのみご利用頂けます。
※こちらのコースのご予約では個室ではご案内頂けませんの予めご了承ください。
※2025年12月8日～2026年01月05日までの期間中はご予約はコース受付はしておりません。

■コース料金　￥16,800円
■品数　　4品
・前菜盛り合わせ
・本日のパスタ
・和牛のサーロインステーキ　(120g)
・本日のデザート
・コーヒー

※デザートは6名様迄のご予約につきましてはワゴンからお選び頂けます。
7名様以上でのご予約につきましてはパティシエお任せお薦めデザートでのご提供と
させて頂きます。
※写真の料理はあくまでもイメージであり一例です。
※苦手な食材やアレルギーがございましたら食材の変更等ご対応させて頂きますのでご予約時にお気軽にお申しつけください。※アレルギーの種類によってはメニューの食材や調理等ご対応できない場合もございます。その際はお店よりご連絡させて頂きます。またアレルギーをお持ちのお客様には当店は自社ルールに沿ってご来店時の際に¨アレルギー同意書のご記入をお願いしておりますのでご理解とご協力の程頂けたらと思います。
※2025年12月20日～2025年12月25日までの期間中のご予約は受付しておりません。※クリスマスコースのみご案内させて頂いております。
※ご予約限定コースになります。

■コース料金　　27,800円(税込・サービス料込)
■品数　　　　　5品
■利用可能人数　2名様～6名様
■利用可能時間　17:30～22:00

■コース内容　　
・前菜盛り合わせ

・パスタ料理
タリアテッレ　ポルチーニ

・メインディッシュ
高知県産　銘柄牛「土佐のあかうし　ビステッカ・アッラ・フィオレンティーナ」1ｋｇ（2人前）

・ドルチェ
ワゴンよりお好みのデザート2種
ドルチェは～6名様迄のご予約につきましてはワゴンからお選び頂けます。
7名様以上でのご予約につきましてはパティシエお任せお薦めデザートでご提供させて頂きます。

・食後の飲み物

注意事項
【法人・団体のお客様へ】
当店はインボイス制度における適格請求書発行事業者となっております。
また弊社発行の領収書等には「適格請求書発行事業者登録番号」が記載されますので安心してご利用下さいませ。

【登録年月日】令和5年10月1日

【登録番号】T8120001062235

【名称】株式会社カーディナル

※表示価格は消費税、サービス料が含まれた価格となっております。
※12/20～12/25、12/31、1/2～1/5の期間はコースのご予約は受付しておりませんので予めご了承頂けたと思います。

■コース料金　　20,000円(税込・サービス料込)
品数5品
・前菜盛り合わせ
・本日のパスタ
・本日の魚料理
・本日の肉料理
・デザート
・コーヒー
+
【お飲み物付き】
■乾杯プロセッコ
■ボトルワイン（赤白お好きな組合わせでお選びいただけます）
・6~7名様　3本
・8~9名様　4本
・10名様～11名様　5本
・12名様～13名様　6本


※座席の指定は承っておりません
※コース内容は季節に合わせてご用意しております。
※写真の料理はあくまでもイメージであり一例です。
※苦手な食材やアレルギーがございましたら食材の変更等ご対応させて頂きますのでご予約時にお気軽にお申しつけください。※アレルギーの種類によってはメニューの食材や調理等ご対応できない場合もございます。その際はお店よりご連絡させて頂きます。またアレルギーをお持ちのお客様には当店は自社ルールに沿ってご来店時の際に¨アレルギー同意書のご記入をお願いしておりますのでご理解とご協力の程頂けたらと思います。
※画像はイメージです。
※食材の流通状況により、内容が変更になることがあります。
※12/20～12/25、1/2～1/5の期間はコースのご予約は受付しておりませんので予めご了承頂けたと思います。
※13名様以上でのご予約ご希望の場合は直接店舗にお問い合わせ及びご確認お願い申し上げます。

■コース料金　　25,000円(税込・サービス料込)
品数5品
・前菜盛り合わせ
・本日のパスタ
・本日の魚料理
・本日の肉料理
・デザート
・コーヒー
+
【お飲み物付き】
■乾杯フランチャコルタ
■ボトルワイン（赤白お好きな組合わせでお選びいただけます）
・6~7名様　3本
・8~9名様　4本
・10名様～11名様　5本
・12名様～13名様　6本

※座席の指定は承っておりません
※コース内容は季節に合わせてご用意しております。
※写真の料理はあくまでもイメージであり一例です。
※苦手な食材やアレルギーがございましたら食材の変更等ご対応させて頂きますのでご予約時にお気軽にお申しつけください。※アレルギーの種類によってはメニューの食材や調理等ご対応できない場合もございます。その際はお店よりご連絡させて頂きます。またアレルギーをお持ちのお客様には当店は自社ルールに沿ってご来店時の際に¨アレルギー同意書のご記入をお願いしておりますのでご理解とご協力の程頂けたらと思います。
※画像はイメージです。
※食材の流通状況により、内容が変更になることがあります。
※12/20～12/25、1/2～1/5の期間はコースのご予約は受付しておりませんので予めご了承頂けたと思います。
※13名様以上でのご予約ご希望の場合は直接店舗にお問い合わせ及びご確認お願い申し上げます。

■コース料金　　30,000円(税込・サービス料込)
品数5品
・前菜盛り合わせ
・本日のパスタ
・本日の魚料理
・本日のメイン肉料理
※【メイン料理グレードアップ】
メイン料理は黒毛和牛サーロインを使用※
・デザート
・コーヒー
+
【お飲み物付き】
■乾杯シャンパン
■ボトルワイン（赤白お好きな組合わせでお選びいただけます）
・6~7名様　3本
・8~9名様　4本
・10名様～11名様　5本
・12名様～13名様　6本

※座席の指定は承っておりません
※コース内容は季節に合わせてご用意しております。
※写真の料理はあくまでもイメージであり一例です。
※苦手な食材やアレルギーがございましたら食材の変更等ご対応させて頂きますのでご予約時にお気軽にお申しつけください。※アレルギーの種類によってはメニューの食材や調理等ご対応できない場合もございます。その際はお店よりご連絡させて頂きます。またアレルギーをお持ちのお客様には当店は自社ルールに沿ってご来店時の際に¨アレルギー同意書のご記入をお願いしておりますのでご理解とご協力の程頂けたらと思います。
※画像はイメージです。
※食材の流通状況により、内容が変更になることがあります。
※12/20～12/25、1/2～1/5の期間はコースのご予約は受付しておりませんので予めご了承頂けたと思います。
※13名様以上でのご予約ご希望の場合は直接店舗にお問い合わせ及びご確認お願い申し上げます。

■コース料金　10,000円 (税込・サービス料込) 　
■品数　　5品　　　
PRANZO　S
PRANZO
S
INVERNO 2025-2026


【前菜】
COCKTAIL DI AVOCADO, GRANCHIO E CAVIALE CON SALSA AURORA
アボカドとズワイ蟹、キャビアのカクテル仕立て アウロラソース
=======================
【パスタ】
TAGLIATELLE FATTE A MANO AL RAGÙ DI MANZO “PEPOSO”
自家製パスタ タリアテッレ 赤ワインと黒胡椒で煮込む牛肉のラグー “ペポーゾ”
=======================
【魚料理】
SAWARA ALLA GRIGLIA CON TAPENADE E PURÈ DI CAVOLFIORE
PROFUMATO ALLO “YUZU”
レアに仕上げる寒鰆のグリル 香ばしく焼いたカリフラワーを添えて
カリフラワーのピュレとオリーブとケッパーのタプナードソース 爽やかな黄柚子の香り
=======================
【肉料理】
PETTO D’ANATRA ARROSTO ALL’ARANCIA E ACETO BALSAMICO
CON COMPOSTA DI KUMQUAT
バルバリー種 “津軽鴨”フィレ肉のロースト 金柑のコンポートを添えて
グランマニエ風味のオレンジソース 熟成バルサミコのアクセント
※鴨肉を変更プラス1,500円で和牛サーロインに変更できます。
（1名様からでも変更可能）※ご予約時にお申し付けください。
=======================
【ドルチェ】
DOLCI AL CARRELLO
パテシェ特製デザート
PANE / CAFFE
パン/コーヒー

※苦手な食材やアレルギーがございましたら食材の変更等ご対応させて頂きますのでご予約時にお気軽にお申しつけください。※アレルギーの種類によってはメニューの食材や調理等ご対応できない場合もございます。その際はお店よりご連絡させて頂きます。またアレルギーをお持ちのお客様には当店は自社ルールに沿ってご来店時の際にアレルギー同意書のご記入をお願いしておりますので、ご理解とご協力の程頂けたらと思います。
※記念日や誕生日には、メッセージプレートをご用意いたします。(15文字以内)　
ご希望のお客様は（ご要望・コメント）欄にご入力をお願い致します。3日前までにご連絡ください。
※画像はイメージです。
※食材の流通状況により、内容が変更になることがあります。

■コース料金　　6,600円(税込・サービス料込)
■品数　4品

PRANZO　A
INVERNO

前菜
【下記の中から１つお選び下さい】

杜仲高麗豚の自家製ハムとルコラ、アンディーブ、ラディッキョのサラダ仕立て
==============================
魚介とポテトと菜の花のサラダ マヨネーズ仕立てのソース エストラゴン風味
==============================
本日の前菜盛り合わせ (+1,000円頂戴いたします)
(スタッフにお尋ねください)
======================================================
パスタ
【下記の中から１つお選び下さい】

マンチーニ社の楕円形ロングパスタ リングイネ
カジキマグロとカリフラワーのピュレ ボラのカラスミのアクセント
================================
自家製パスタ タリアテッレ 赤ワインと黒胡椒で煮込む牛肉のラグー “ペポーゾ”
================================
本日のパスタ
(スタッフにお尋ねください)
======================================================
魚料理 又は 肉料理
【下記の中から１つお選び下さい】
本日の魚料理
(スタッフにお尋ねください)
================================
本日の肉料理
(スタッフにお尋ねください)
================================
杜仲高麗豚と香味野菜と茸の軽いトマト煮込み “スペッツァティーノ”
================================
厳選 黒毛和牛サーロインの溶岩石グリル 季節野菜を添えて
ハーブとエシャロットのアロマティックオイル
(+2,500円頂戴いたします)

※コース内容は季節に合わせてご用意しております。
変更日時は決まり次第、公式HPにて掲載させて頂きます。　当店公式HP (https://sabatini-tokyo.com)に掲載致しますのでご確認ください。
※7名様以上でのご予約につきましては事前にメイン料理はお肉料理でご提供させて頂く予定でございますが
お肉料理がお苦手なお客様はお魚料理でご用意させて頂きますので3日前迄にお申しつけください。
※食材の入荷状況により産地や一部料理内容が変更する事がございます。
※写真の料理はあくまでもイメージであり一例です。
※苦手な食材やアレルギーがございましたら食材の変更等ご対応させて頂きますのでご予約時にお気軽にお申しつけください。
※アレルギーの種類によってはメニューの食材や調理等ご対応できない場合もございます。その際はお店よりご連絡させて頂きます。またアレルギーをお持ちのお客様には当店は自社ルールに沿ってご来店時の際にアレルギー同意書のご記入をお願いしておりますので、ご理解とご協力の程頂けたらと思います。
※記念日や誕生日には、メッセージプレートをご用意いたします。(15文字以内)　
ご希望のお客様は（ご要望・コメント）欄にご入力をお願い致します。
※3日前までにご連絡ください。
※画像はイメージです。
※食材の流通状況により、内容が変更になることがあります。
※2025年12月20日～2026年1月12日までの期間はコースご予約受付しておりません。

■コース料金　　4,500円(税込・サービス料込)
■品数　　　　　3品
■利用可能人数　1名様～10名様
■利用可能時間　月・火・水・木・金　11:30～15:00
■滞在可能時間　90分
■予約期限　　　当日の10時までにご予約ください（10名以上の場合、3日前まで）
■コース内容　
　　本日の前菜
　　本日のパスタ
　　パティシェ特製デザート2種
　　　6名様までのご予約につきましてはワゴンからお選び頂けます。
　　　7名様以上でのご予約につきましてはパティシエお任せお薦めデザートでご提供させて頂きます。
　　食後のお飲み物

※記念日や誕生日には、メッセージプレートをご用意いたします。(15文字以内)　3日前までの要予約となります。
※表示価格は消費税、サービス料が含まれた価格となっております。
※2024年12月13日～2025年1月13日までの期間はコースは販売休止とさせて頂きます。

■コース料金　　5,000円 (税込・サービス料込)
■品数　　　　　5品
■利用可能人数　6名様～20名様
■利用可能時間　月・火・水・木・金　11:30～15:00
■滞在可能時間　120分
■予約期限　　　前日の17時までにご予約ください（10名以上の場合、3日前まで）
■コース内容　
・本日の前菜
・本日のパスタ
・本日の肉料理
・本日のお薦めデザート
・コーヒー

※写真の料理はあくまでもイメージであり一例です。
※苦手な食材やアレルギーがございましたら食材の変更等ご対応させて頂きますのでご予約時にお気軽にお申しつけください。※アレルギーの種類によってはメニューの食材や調理等ご対応できない場合もございます。その際はお店よりご連絡させて頂きます。またアレルギーをお持ちのお客様には当店は自社ルールに沿ってご来店時の際に¨アレルギー同意書のご記入をお願いしておりますのでご理解とご協力の程頂けたらと思います。
※お肉料理が苦手なお客様はお魚料理に変更可能ですのでご予約時にご入力ください。※当日にお魚料理への変更は承れませんので予めご了承ください。
注意事項
【法人・団体のお客様へ】
当店はインボイス制度における適格請求書発行事業者となっております。
また弊社発行の領収書等には「適格請求書発行事業者登録番号」が記載されますので安心してご利用下さいませ。

【登録年月日】令和5年10月1日

【登録番号】T8120001062235

【名称】株式会社カーディナル

※写真はイメージです。
※ダイニングのテーブル席でのご案内となります。
※個室が空いている場合に限りお1人様+1000円で個室でのご案内可能ですので、
個室でこちらのプランをご希望のお客様は直接店舗にお問い合わせ又は
ご予約時に個室ご希望の旨をご利用時にご入力ください。
こちらから空き状況を確認後ご連絡させて頂きます。
※何時迄にお店を出たい時間等のご希望がございましたらご予約時にご入力ください。
※2024年12月13日～2025年1月13日迄の期間はコースは販売休止とさせて頂きます。

■コース料金　　7,000円(税込・サービス料込)
■品数　　　　　6品
■利用可能人数　6名様～20名様
■利用可能時間　月・火・水・木・金　11:30～15:00
■滞在可能時間　120分
■予約期限　　　前日の17時までにご予約ください（10名以上の場合、3日前まで）
■コース内容　
・本日の前菜
・本日のパスタ
・本日の魚料理
・本日の肉料理
・本日のお薦めデザート
・コーヒー


※苦手な食材やアレルギーがございましたら食材の変更等ご対応させて頂きますのでご予約時にお気軽にお申しつけください。※アレルギーの種類によってはメニューの食材や調理等ご対応できない場合もございます。その際はお店よりご連絡させて頂きます。またアレルギーをお持ちのお客様には当店は自社ルールに沿ってご来店時の際に¨アレルギー同意書のご記入をお願いしておりますのでご理解とご協力の程頂けたらと思います。
注意事項
【法人・団体のお客様へ】
当店はインボイス制度における適格請求書発行事業者となっております。
また弊社発行の領収書等には「適格請求書発行事業者登録番号」が記載されますので安心してご利用下さいませ。

【登録年月日】令和5年10月1日

【登録番号】T8120001062235

【名称】株式会社カーディナル

※写真はイメージです。
※ダイニングのテーブル席でのご案内となります。
※個室が空いている場合に限りお1人様+1000円で個室でのご案内可能ですので、
個室でこちらのプランをご希望のお客様は直接店舗にお問い合わせ又は
ご予約時に個室ご希望の旨をご利用時にご入力ください。
こちらから空き状況を確認後ご連絡させて頂きます。
※何時迄にお店を出たい時間等のご希望がございましたらご予約時にご入力ください。
※2024年12月1日～2025年1月13日迄の期間はコースは販売休止とさせて頂きます。

■コース料金　　4,800円(税込・サービス料込)
■品数　　　　　7品
■利用可能人数　2名様～20名様
■利用可能時間　13:00～15:00
■滞在可能時間　120分

アフタヌーンランチ
冬のコース 2025/ 12月～2026/ 2月27日

ツブ貝と茸のオーブン焼き
香草バター
==========================
本日のスープ
==========================
スパゲッティ　ベーコンと玉葱のトマトソース
〝アマトリチャーナ〟
==========================
真鱈のソテー
サフラン香るクリームソース
==========================
お口直しのシャーベット
===========================
杜仲高麗豚の煮込み
〝スペッツァティーノ〟
==========================
パテシェ特製 本日のデザート２種


春のコース 2026/ 3月2日～5月29日

人参のフラン
オレンジ風味の人参サラダとアーモンドのアクセント
==========================
本日のスープ
==========================
リングイネ
浅利とバジリコのジェノヴァ風
===========================
真鯛のヴァポーレ
グリーピースのスープ仕立て　桜海老を添えて
==========================
お口直しのシャーベット
===========================
美桜鶏の香草パン粉焼き
フォンドボーソース
==========================
パテシェ特製 本日のデザート２種

価格改定とご予約方法変更のお知らせ
平素より当店のアフターヌーンランチをご愛顧いただき、誠にありがとうございます。
この度、昨今の原材料の仕入れ価格高騰等により、誠に不本意ではございますが、
2025年12月1日よりアフターヌーンランチの価格を 4,500円から 4,800円へ改定させていただきました。また、12月よりお客様にできる限りご負担を抑えられるよう、以下のようにご予約方法を変更いたしました。
ご予約は、お電話または Table Check のみ受付とさせていただきます。
ただし Table Check からのオンライン予約に限り、1日先着順で最大10名様まで、据え置き価格の4,500円 にてご案内いたします。
お客様にはご不便をおかけする部分もございますが、今後もより一層ご満足いただけるお料理とサービスをご提供できるよう努めてまいりますので、何卒ご理解賜りますようお願い申し上げます。

※1日20名様までの平日限定コースです。
※料理開始時間は午後1時からとなります。10分前にはご来店ください。前日までに2名様以上でのご予約制です。
※他のご予約されているお客様も同時に進行するコースになりますので、13時を過ぎてもご来店されない場合は他のお客様にもご迷惑がかかってしまう為にコースの提供致しかる場合もございますので、ご来店時間は守って頂くよう予めよろしくお願い申し上げます。
※記念日や誕生日には、メッセージプレートをご用意いたします。(15文字以内)
　3日前までにご連絡ください。
※席のご指定はできません。限定メニューのため、ご予約後の人数増員ができないことがございます。
※苦手食材やアレルギーがございますお客様は3日前までにご連絡お願い申し上げます。
また食材の変更のご対応は変更内容により追加料金が発生する場合がございます。店舗にご確認ください。