【自家製プロシュットコット】

いつもご利用いただき誠にありがとうございます。
サバティーニ・ディ・フィレンツェ東京店です。

自家製プロシュットコットはいかがでしょうか。
漢方薬でよく聞く「杜仲」と「高麗人参」を配合した特別な飼料で育った 杜仲高麗豚を特製マリネ液でマリネして低温調理でじっくりと火を通して仕上げております。
杜仲高麗豚は良質なコラーゲンたっぷりの柔らかいお肉なのでプロシュットコットにぴったりです。

日替わりコースの前菜としてお出ししておりますが、アラカルトでのご用意も承っております。
ただし、不定期でご用意しておりますので、ご希望に添えない場合もございますので、ご了承くださいませ。
お電話にてご案内しておりますので、お気軽にお問い合わせ下さい。

それでは皆様のご来店を心よりお待ちしております。

サバティーニ・ディ・フィレンツェ東京店
副支配人　中尾翔

【お得なランチプラン販売中】
・シェフおすすめSランチコース 9,000円→5,400円【40％OFF＋乾杯用ノンアルコールスパークリングワイン付】
・日替わりのAランチコース 6,000円→4,800円【20％OFF】
・ランチでもディナーコースをお楽しみ頂けます。ディナーコース「トスカーナ」15,000円→7,500円【50％OFF】
・事前ご予約限定！ディナーコース「トスカーナ」のメインを和牛サーロインへグレードアッププラン　9,000円
いずれのプランも一休.comよりのご予約限定ですのでご注意ください。

ただ今、緊急事態宣言における東京都の要請に従い営業をしております。
・１グループにつき最大6名様までのご利用とさせて頂きます。
・アルコール飲料は終日ご提供を自粛させて頂きます。
・ディナーの営業時間を以下の様に短縮営業とさせて頂きます。
［平日］　17:30~20:00 (コースL.O.18:30 アラカルトL.O.19:00)
［土日祝］17:00~20:00 (コースL.O.18:30 アラカルトL.O.19:00)
ランチタイムの営業時間は通常通りです。

また、当店では店舗営業以外にもデリバリーサービスも行なっております。
【Food-e】と検索していただき、レストランデリバリーブラウザアプリからご注文いただけます。

弊社カーディナルでは、山梨グリーンゾーン対策をいち早く取り入れ、各店舗感染症予防対策の強化を実施し営業しております。
店舗営業においてはCO2測定センサーを導入し、ご来店くださるお客様のご協力のもと新型コロナウイルス感染予防対策をさせて頂いております。
ご入店時の検温やアルコール消毒、お食事中以外のマスク着用、卓上のパーテーションの設置へのご理解などのお客様、従業員ともに安心して過ごせるお店作りへのご協力をお願い致します。

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